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Journal iDealwine Toute l'actualité du vin

Archives mensuelles : février 2021

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Lire la suite à propos de l’article Réponse suite au Brexit | Oui, nous livrons toujours au Royaume-Uni !
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :26 février 2021

Réponse suite au Brexit | Oui, nous livrons toujours au Royaume-Uni !

iDealwine rassure ses amateurs d’Outre-Manche : malgré le Brexit, les livraisons sont assurées.

Continuer la lectureRéponse suite au Brexit | Oui, nous livrons toujours au Royaume-Uni !
Lire la suite à propos de l’article 1868-2018, l’almanach de Château Lafite-Rothschild
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :24 février 2021

1868-2018, l’almanach de Château Lafite-Rothschild

Pour les 150 ans de la famille Rothschild à Lafite, paraît un rare almanach retraçant chacun des millésimes et qu’iDealwine a eu le plaisir de distribuer.

Continuer la lecture1868-2018, l’almanach de Château Lafite-Rothschild
Lire la suite à propos de l’article Bourgogne | Le match des grandes appellations
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :23 février 2021

Bourgogne | Le match des grandes appellations

Meursault contre Chablis, Gevrey-Chambertin contre Volnay… C’est un vrai match des grandes appellations que nous vous proposons ici, des classiques aux prix plus doux.

Continuer la lectureBourgogne | Le match des grandes appellations
Lire la suite à propos de l’article Château Marjosse, un terroir d’exception
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :22 février 2021

Château Marjosse, un terroir d’exception

Alors qu’il dirige déjà le Château Cheval Blanc, Pierre Lurton veille aussi très attentivement à sa propriété personnelle : le Château Marjosse.

Continuer la lectureChâteau Marjosse, un terroir d’exception
Lire la suite à propos de l’article Château Quinault l’Enclos : le saint-émilion grand cru qui tutoie les plus grands
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :19 février 2021

Château Quinault l’Enclos : le saint-émilion grand cru qui tutoie les plus grands

Nous nous sommes entretenus avec Pierre-Olivier Clouet, directeur technique des châteaux Quinault l'Enclos et Cheval Blanc. Retour sur cet échange passionnant.

Continuer la lectureChâteau Quinault l’Enclos : le saint-émilion grand cru qui tutoie les plus grands
Lire la suite à propos de l’article iDealwine accélère son développement avec le fonds d’entrepreneurs Capital Croissance
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Publication publiée :12 février 2021

iDealwine accélère son développement avec le fonds d’entrepreneurs Capital Croissance

iDealwine accueille à son tour de table le fonds Capital Croissance. Décryptage de cette étape dans la trajectoire entrepreneuriale de votre site préféré depuis 2000.

Continuer la lectureiDealwine accélère son développement avec le fonds d’entrepreneurs Capital Croissance
Lire la suite à propos de l’article Quels accords mets et vins avec la cuisine chinoise ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :12 février 2021

Quels accords mets et vins avec la cuisine chinoise ?

A l'approche du nouvel an chinois, notre équipe internationale a mené l’enquête en direct de Hong-Kong sur la gastronomie chinoise : idées, spécialités, accords mets-vins...

Continuer la lectureQuels accords mets et vins avec la cuisine chinoise ?
Lire la suite à propos de l’article Stéphane Tissot : « le bio, la biodynamie et le sans soufre ne sont que des moyens, pas des buts »
  • Auteur/autrice de la publication :Elsa Ginestet
  • Publication publiée :12 février 2021

Stéphane Tissot : « le bio, la biodynamie et le sans soufre ne sont que des moyens, pas des buts »

A l’occasion de notre allocation de la semaine consacrée au domaine Stéphane Tissot, nous nous sommes entretenus avec le vigneron sur sa manière de travailler.

Continuer la lectureStéphane Tissot : « le bio, la biodynamie et le sans soufre ne sont que des moyens, pas des buts »
Lire la suite à propos de l’article Domaine Paul & Marie Jacqueson : résurrection de la Côte Chalonnaise
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Publication publiée :5 février 2021

Domaine Paul & Marie Jacqueson : résurrection de la Côte Chalonnaise

La discrète Rully a pu renaître de ses cendres grâce aux vins juteux et purs du domaine Paul & Marie Jacqueson. On vous en apprend plus sur la nouvelle génération.

Continuer la lectureDomaine Paul & Marie Jacqueson : résurrection de la Côte Chalonnaise
Lire la suite à propos de l’article Jean-Michel Stephan : de grandes côte-rôtie nature
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :5 février 2021

Jean-Michel Stephan : de grandes côte-rôtie nature

Il est rare de trouver en Côte-Rôtie des vins « nature ». Ceux de Jean-Michel Stephan font donc figure d’exception. Découvrez notre allocation de la semaine !

Continuer la lectureJean-Michel Stephan : de grandes côte-rôtie nature
Lire la suite à propos de l’article Fine Spirits Auction | Joaillerie et spiritueux, un mariage raffiné
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Publication publiée :5 février 2021

Fine Spirits Auction | Joaillerie et spiritueux, un mariage raffiné

Intimement liés, la joaillerie et les spiritueux sont l’œuvre d’un savoir-faire unique et du temps. Lorenz Bäumer nous livre les coups de cœur de ces enchères.

Continuer la lectureFine Spirits Auction | Joaillerie et spiritueux, un mariage raffiné
Lire la suite à propos de l’article Domaine Belargus – La renaissance angevine : vins de lieux et viticulture de précision
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :3 février 2021

Domaine Belargus – La renaissance angevine : vins de lieux et viticulture de précision

C’est lors d’une dégustation féérique en 2020 que nous avons pu goûter aux premiers vins du domaine angevin Belargus…

Continuer la lectureDomaine Belargus – La renaissance angevine : vins de lieux et viticulture de précision
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