juin, 2016

3200 grands vins d’amateurs et une verticale de La Tâche

Si vous y consentez, ce début d’été s’annoncera riche en découverte de grands vins, toutes régions viticoles confondues. Des flacons remontant à 1875, des grands formats en nombre, et une ...

Les conséquences du Brexit sur le marché du vin … et pour iDealwine

Le marché du vin, lui aussi, s’est réveillé sous le choc à l’issue de l’annonce du Brexit. Même si il est encore trop tôt pour évaluer précisément les effets à ...

Euro 2016 : quel vin pour quelle équipe de foot ?

Tout comme il existe une grande diversité de vins, les équipes de football ont chacune leurs particularités, leur style de jeu et leurs traits de caractère. En attendant les quarts ...

Les grands crus classés de Bordeaux inaugurent leur bibliothèque

Voilà un nouveau lieu incontournable pour la filière bordelaise. S’inscrivant dans un esprit « patrimonial », cette bibliothèque réunira spécifiquement les ouvrages dédiés au classement de 1855 et à son ...

Une visite à la Cité du Vin de Bordeaux

Images somptueuses, installations interactives ou sensorielles, la Cité du Vin offre une expérience vraiment unique, une immersion totale dans le mondovino. A voir et à revoir !

Ventes aux enchères de vin 2015 : iDealwine confirme sa première place

La semaine dernière, le Conseil des Ventes Volontaires aux enchères a présenté à la presse le rapport d’activité 2015. Et devinez quoi ? iDealwine reste – et de très loin ...

Dégustation : huit clos, un déjeuner et une échappée belle dans le vignoble français

Le clos, un concept exclusivement bourguignon ? Point du tout ! Tour de France éclectique de huit d’entre eux, réunis le temps d’un déjeuner et de jolies rencontres.

Recette de la semaine : la tarte à la rhubarbe

Voilà une tarte qui ne manque pas de peps, moelleuse et superbement acidulée, elle sera le parfait allié des vins liquoreux comme les sauternes, vouvray et tokays.

Top 100 des vins les plus recherchés par les amateurs en 2016

Nous voilà presque au milieu de l’année 2016 et il est temps de dresser le traditionnel bilan mi-parcours des nouvelles tendances de l’année. Ici, nous nous intéressons aux vins qui ...

domaine leflaive bourgogne montrachet grand cru

Le mythe à Puligny : le domaine Leflaive

Star du Puligny-Montrachet – et de la biodynamie -, Anne-Claude Leflaive a repris le domaine familial en 1989 pour le porter au sommet de la qualité, une qualité plébiscitée par ...