12 vins d’apéro délicieux et à petits prix sur iDealwine

Vous recevez des amis ou vous rendez chez eux pour un apéritif dinatoire ? Vous vous heurtez toutefois au sempiternel problème de la bouteille à choisir car vous (ou vos amis) n’y connaissez pas grand-chose, tout en ne vous ruinant pas ? Qu’à cela ne tienne ! L’équipe iDealwine, qui a toujours plus d’un tour dans son sac, dévoile ses coups de cœur conviviaux à petits prix.

Vins effervescents pour l’apéritif à petits prix

Crémant de Loire d’Arnaud Lambert : alliées des moments conviviaux, les bulles ne doivent pas être réservées aux grandes fêtes. Non, non, non ! Et ce n’est pas le vigneron saumurois Arnaud Lambert qui nous contredirait en signant ce joli petit assemblage de chenin majoritaire à 90% enrichi de chardonnay qui se livre dans un registre fruité, un peu rond, avec des bulles nombreuses.

  • Quel accord mets et vins ? C’est cette gourmandise qui vous permettra de vous tourner vers des brochettes de volaille ou des grosses crevettes trempées dans une sauce à base de crème épaisse d’Isigny et de ciboulette fraîche. Mais cet effervescent est aussi très bien à boire pour lui-même, en ouverture de la soirée.
  • Son prix iDealwine ? 13,50€

Poiré Authentique 2022 d’Eric Bordelet : au risque de vous surprendre, nous ne vous proposerons pas de vin mais… un poiré. Comme son nom l’indique, celui-ci est une sorte de cidre réalisé avec des poires cultivées par un ancien sommelier adepte des vinifications parcellaires dans l’optique d’une valorisation de terroirs. Si le breuvage est demi-sec, il révèle pourtant une jolie fraîcheur, idéale à l’apéritif. Psst, il existe également en magnum.

  • Quel accord mets et vins ? Des piques de boudin blanc et de pommes ou poires cuites.
  • Son prix iDealwine ? 10,90€

Vins blancs pour l’apéritif à petits prix

Alsace Riesling Les Eléments 2019 de Bott-Geyl : formidable introduction au savoir-faire rigoureux du généreux Jean-Christophe Bott, la gamme Les Eléments se dessine ici à travers ce riesling cultivé avec soin, selon des principes bio et biodynamiques. Dans le verre, un vin bien frais (acidité, minéralité, arômes d’agrumes) et élégant.

  • Quel accord mets et vins ? Minérale mais non dénuée de caractère, la cuvée présente une sensation de souplesse et de suavité qui s’acoquinerait bien avec une andouillette grillée ou un immense plateau de fruits de mer.
  • Son prix iDealwine : 14€

Muscadet-sèvres-et-maine Le Verger 2022 de Luneau-Papin : voilà un domaine dont la réputation n’est plus à faire en ce vignoble qui connaît un renouveau certain depuis quelques années. Il faut dire que la famille qui le détient cultive la vigne depuis le XVIIème siècle et a pour devise de laisser le terroir s’exprimer. Une belle ambition qui trouve écho dans cette cuvée parcellaire élevée sur ses lies pendant sept mois ; étape qui apporte de la souplesse et une fine richesse à l’ensemble très minéral à l’acidité naturelle rafraîchissante. De quoi réveiller les papilles…

  • Quel accord mets et vins ? Rien de nouveau sous le soleil, à vin iodé, optez pour des mets iodés. Que pensez-vous de rillettes de saumon ? Le tranchant du vin coupera la richesse de la crème et de ce poisson gras.
  • Son prix iDealwine : 13€

Vin de France Les Agudes 2022 du Mas del Perié : Il est toujours sympathique de découvrir le travail de jeunes figures montantes et, plus encore, d’appellations moins recherchées. Direction le Sud-Ouest à la découverte de Fabien Jouves qui nous propose un assemblage généreux de sauvignons blanc et gris, de chardonnay et de sémillon blanc qui s’expriment dans un registre rond, fruité, enjolivé par quelques notes miellées et animé par une franche minéralité. Un équilibre parfait !

  • Quel accord mets et vins ? Un cake salé bien moelleux, riche en fromage et agrémenté d’olives vertes ou d’asperges vertes dont l’amertume répondront aux amers nobles de la finale.
  • Son prix iDealwine : 12€, 12 petits euros !
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Vins rosés pour l’apéritif

IGP Méditerranée 2022 du domaine des Triennes : à l’origine de ce vin convivial ? Un joli trio de vignerons composé du célèbre Aubert de Villaine, co-propriétaire du domaine de la Romanée-Conti. Sa robe rose pâle introduit un nez porté par la fraîcheur des agrumes, le croquant acidulé des fruits rouges et la délicatesse florale.

  • Quel accord mets et vins ? Concoctez donc des bruschettas au pesto (fait maison !) et fromage de chèvre.
  • Son prix iDealwine ? 9€

Côtes-de-Provence Corail 2021 du château de Roquefort : autre rosé, autre registre. Celui-ci est conçu avec des cépages aptes à faire de grands vins rouges. Capable d’être servie à table, cette cuvée intensément fruitée, presque gourmande, dense et persistante méritera d’être dégustée après le premier rosé proposé.

  • Quel accord mets et vins : un bon pain de campagne et une tartinade de fromage de chèvre frais, chorizo doux et tomates séchées.
  • Son prix iDealwine : 10,90€

Vins rouges pour l’apéritif

Côtes-du-Marmandais Le vin est une fête 2021 d’Elian Da Ros : en voilà un vin dont le nom égayera nécessairement votre soirée ! Vin de fruit par excellence, d’une grande gourmandise, celui-ci est réalisé à partir d’une rare variété locale : l’abouriou.

  • Quel accord mets et vins ? Tranchez le gras de charcuteries variées avec la texture fluide très digeste de ce vin. Rillettes, toasts au boudin noir, pieds de cochon… Régalez-vous.
  • Son prix iDealwine : 13,50€

Cuvée Pervenche 2019 du Clos Puy Arnaud : vous présenter ce vin nous permet de détruire les préjugés que certains amateurs peuvent avoir sur les vins de Bordeaux. A savoir, des vins bodybuildés, très (trop) boisés et imposants. Avec Thierry Valette à la tête de ce domaine, vous ne rencontrerez pas ce problème : les vins qu’il réalise sont d’une exquise rondeur. Introduction à son savoir-faire biodynamique, Pervenche honore le merlot dans un registre fruité, soyeux et frais.

  • Quel accord mets et vins ? Optez pour des verrines de parmentier de canard à la patate douce et au potimarron. La pulpe du merlot s’alignera à celle de la patate douce et du potimarron quand le fin boisé trouvera un écho dans l’aspect tannique de la viande.
  • Son prix iDealwine : 13€

Bourgueil Avis de Vin Fort 2021 de Catherine et Pierre Breton : une belle étiquette pour cette bouteille qui nous dévoile le jeu de mots dont se sont fendu les producteurs. Honneur est fait au cabernet-franc, cépage typique de l’appellation et de la vallée de la Loire qui, cultivé avec rigueur selon des principes bio et biodynamiques, a ensuite été vinifié de façon peu interventionniste. A la clef, une texture souple et, surtout, une grande sapidité.

  • Quel accord mets et vins ? Une terrine de lapin aux figues.
  • Son prix iDealwine ? 12€.

Cahors Le Pur Fruit du Causse 2021 du Château Combel La Serre : retour dans le vaste vignoble du Sud-Ouest où il nous faut a-bso-lu-ment vous dévoiler cette petite explosion de fruit qui, élevée dans des contenants inertes que sont les cuves en ciment, présente une gourmandise sans commune mesure.

  • Quel accord mets et vins ? Des feuilletés à la tapenade ou des pruneaux enrobés de lard.
  • Son prix iDealwine ? 9€

Nous vous souhaitons une belle dégustation et serions heureux de savoir sur quel(s) vin(s) vous avez bien jeté votre dévolu. Si vous hésitez encore, n’hésitez pas à consulter notre rubrique J’y connais rien pour vous faire conseiller en direct ou à piocher parmi notre sélection d’Indispensables.

Cette publication a un commentaire

  1. zaz

    Pour moi ce sera le Markus Molitor, Riesling Mosel Haus Klosterberg, 13 euros, excellent.

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