La crise du phylloxéra : destruction et renouveau
Insecte minuscule mais conséquences dramatiques, ou quand le phylloxéra a totalement transformé la filière vinicole mondiale.
16 août 2023
Insecte minuscule mais conséquences dramatiques, ou quand le phylloxéra a totalement transformé la filière vinicole mondiale.
16 août 2023
Comme toutes les plantes, la vigne est fragile et elle est sensible à de nombreuses maladies. Des attaques qui peuvent avoir des conséquences sur la quantité ou la qualité des vendanges et donc du vin.
11 juillet 2014Entre 1860 et 1880, un groupe de pucerons américains, répondant au nom savant de Daktulosphaira vitifoliae, ravagea les vignobles européens. Depuis le passage de ces redoutables parasites des feuilles et…
3 mars 2005
Cap sur une icône bourguignonne, à la fois traditionnelle et inspirante, par son histoire et son savoir-faire.
26 avril 2024
Parmi les rares domaines champenois en biodynamie et dans un esprit nature, on trouve celui de Benoit Marguet.
23 avril 2024
Le Château de Selle, Clos Mireille et Château Romassan se cachent derrière le nom de Domaines Ott. Un emblème en Provence !
11 avril 2024
Athénais de Beru a repris le domaine familial pour y créer des vins bio, sans artifices, fruits de sa grande détermination.
4 avril 2024
C’est une histoire de passion et d’instinct. Instinct d’avoir identifié une parcelle unique. Passion du vigneron Brice Omont.
29 mars 2024