Recevoir, enrichir et transmettre, voilà les trois valeurs qui ont guidé cette maison champenoise vers l’excellence des champagnes biologiques.
24 mars 2023
Parlons un peu de cet adepte de la culture bio qui vinifie sans artifices des cuvées appréciées pour leur caractère irrésistiblement gourmand.
17 mars 2023
Récit du dîner organisé chez Lucas Carton, autour d’une verticale de cinq millésimes du plus fameux des vins de la Napa Valley, Opus One.
17 mars 2023
En Bourgogne, peut-être plus qu’ailleurs, le vin est une histoire de transmission. Chez les Juillot, on ne déroge pas à la règle.
17 mars 2023
Aujourd’hui nous vous proposons un tour de France des cépages emblématiques de chaque grand vignoble français.
16 mars 2023
« Des sols vivants » et « des vins vibrants », telles sont les devises du prestigieux domaine, à l’origine de créations exigeantes et responsables.
10 mars 2023
En Champagne, ce vigneron se démarque en vinifiant des cuvées à partir d’une parcelle, d’une année et d’un cépage.
10 mars 2023
Sous le soleil et dans la douceur de l’hiver, nous avons rendu visite à quelques-uns de nos domaines partenaires en Côte d’Or
1 mars 2023