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Domaine Thillardon, la révélation de Chénas

Domaine Thillardon, la révélation de Chénas

C’est grâce à un travail humble mais rigoureux que la famille Thillardon sublime depuis près de 20 ans le cru Chénas.

31 août 2023

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Château Barde-Haut, étoile montante de Saint-Émilion

Château Barde-Haut, étoile montante de Saint-Émilion

Récompensé en 2012 du titre de Grand Cru Classé, ce domaine est issu du savoir-faire d’une famille passionnée et inspirante.

18 août 2023

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<strong>Visite au Domaine Patrick Baudouin : défenseur des terroirs d’Anjou</strong>

Visite au Domaine Patrick Baudouin : défenseur des terroirs d’Anjou

Le vigneron sait tirer le meilleur du chenin et de ses grands terroirs. Un domaine confidentiel que nous avons visité.

16 août 2023

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<strong>La crise du phylloxéra : destruction et renouveau</strong>

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Insecte minuscule mais conséquences dramatiques, ou quand le phylloxéra a totalement transformé la filière vinicole mondiale.

16 août 2023

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Chanson | Négoce bourguignon depuis 1750

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Créée sous le règne de Louis XV, la maison bourguignonne continue d’écrire son histoire sous l’égide de la famille Bollinger.

4 août 2023

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Clos de la Barthassade | Le Languedoc réinventé

Clos de la Barthassade | Le Languedoc réinventé

À contre-courant, découvrez les créations d’Hélène et Guillaume Baron, ce couple ambitieux et prometteur du Languedoc à suivre de très près…

4 août 2023

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Réchauffement climatique : le vignoble français est-il menacé de disparition ?

Réchauffement climatique : le vignoble français est-il menacé de disparition ?

Quelles sont les menaces du dérèglement climatique pour nos vignes en France ? Fantasme ou vrai péril ?

28 juillet 2023

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<strong>Les 10 livres sur le vin à emmener en vacances</strong>

Les 10 livres sur le vin à emmener en vacances

Quel livre glisser dans votre valise pour bouquiner sur la plage ? Voici notre sélection spéciale pour 2023. Bonnes vacances !

20 juillet 2023

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