A l’heure de la renaissance des vins de Jurançon, Jean-Marc Grussaute a hissé son vignoble du piémont Pyrénéen au sommet de l’appellation.
27 décembre 2018
Le charme un peu exotique des vins alsaciens séduit depuis longtemps l’équipe d’iDealwine. Découvrez avec nous ce domaine qui œuvre avec succès depuis plusieurs siècles.
6 décembre 2018
Le domaine Sylvain Pataille, au sommet de l’appellation Marsannay.
11 septembre 2018
Aujourd’hui, laissez-nous vous guider au cœur du château Reynon, le « jardin viticole » secret des Dubourdieu.
4 septembre 2018
Retour sur la superbe journée qu’iDealwine a passé en Champagne. Visite du site Gamba & Rota et rencontre de la famille Drappier… on vous dit tout !
24 juillet 2018
Cette semaine, décortiquons ensemble le jargon utilisé pour décrire les étapes de la vinification des vins blancs.
11 juillet 2018
Le domaine Fritz Haag fait partie du trio des grands orfèvres allemands du riesling avec Egon Müller et Joh. Jos. Prüm. Il est implanté sur les magnifiques terroirs escarpés de…
16 février 2018
Cela fait maintenant presque quatre siècles que les Pinson sont installés comme vignerons sur les terres prestigieuses de Chablis. Les grands-parents de Laurent Pinson était autrefois viticulteurs, mais aussi éleveurs de bétail. Ils avaient trois hectares. La polyculture avait ses avantages. Lorsque dame nature faisait des siennes on pouvait se rattraper par ailleurs. Après la seconde guerre mondiale, comme la plupart des viticulteurs, la famille Pinson choisit de se spécialiser dans la viticulture. Un engagement qu’elle n’a depuis cessé d’honorer. Interview avec Laurent Pinson…
31 janvier 2018