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Journal iDealwine Toute l'actualité du vin

Archives mensuelles : juin 2021

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  3. Juin
Lire la suite à propos de l’article La sélection des vins d’Antoine Guindon, expert en vin chez iDealwine
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:30 juin 2021

La sélection des vins d’Antoine Guindon, expert en vin chez iDealwine

C’est au tour d’Antoine Guindon, expert en vin, de vous présenter sa sélection pointue de vins coups de cœur.

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Lire la suite à propos de l’article Les accords régionaux de vos vacances : la cuisine de Bretagne
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:29 juin 2021

Les accords régionaux de vos vacances : la cuisine de Bretagne

Vous partez en vacances en Bretagne cette année ? Découvrez nos conseils d'accords mets & vins pour accompagner les plats typiques de cette belle région côtière !

Continuer la lectureLes accords régionaux de vos vacances : la cuisine de Bretagne
Lire la suite à propos de l’article E-dégustation exclusive avec Jean-Philippe Bret du domaine de la Soufrandière | 20 juillet 2021
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:28 juin 2021

E-dégustation exclusive avec Jean-Philippe Bret du domaine de la Soufrandière | 20 juillet 2021

Le 20 juillet 2021, rencontrez l’un des rois du Mâconnais, Jean-Philippe Bret, lors de notre prochaine e-dégustation.

Continuer la lectureE-dégustation exclusive avec Jean-Philippe Bret du domaine de la Soufrandière | 20 juillet 2021
Lire la suite à propos de l’article Champagne Val Frison | Le triomphe du pinot noir
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:24 juin 2021

Champagne Val Frison | Le triomphe du pinot noir

Valérie Frison élabore des champagnes bios et non dosés extrêmement purs dans la Côte des Bar sur la commune de Ville-sur-Arce. LE vin de fête par excellence.

Continuer la lectureChampagne Val Frison | Le triomphe du pinot noir
Lire la suite à propos de l’article Les coups de cœur bio et biodynamiques d’iDealwine
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:24 juin 2021

Les coups de cœur bio et biodynamiques d’iDealwine

Les vins bios et biodynamiques sont le résultat d'un équilibre entre le vigneron et la vigne, entre l'homme et la nature. Une sélection pointue sur iDealwine.

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Lire la suite à propos de l’article On dit au revoir aux taxes américaines sur le vin !
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:23 juin 2021

On dit au revoir aux taxes américaines sur le vin !

Mardi 15 juin, les autorités américaines et européennes se sont entendues sur la suspension des taxes de 25% qui affectaient les vins français importés aux USA.

Continuer la lectureOn dit au revoir aux taxes américaines sur le vin !
Lire la suite à propos de l’article Analyse | La vallée du Rhône, entre grands classiques et signatures montantes
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:22 juin 2021

Analyse | La vallée du Rhône, entre grands classiques et signatures montantes

Analyse du marché des grands vins du Rhône. Cette région se place en troisième position, tant en valeur qu’en volume, dans les ventes aux enchères d’iDealwine en 2020.

Continuer la lectureAnalyse | La vallée du Rhône, entre grands classiques et signatures montantes
Lire la suite à propos de l’article Guide du vignoble de Champagne
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:18 juin 2021

Guide du vignoble de Champagne

Connaissez-vous bien la Champagne, terre de production du vin effervescent le plus connu et le plus prestigieux au monde ?

Continuer la lectureGuide du vignoble de Champagne
Lire la suite à propos de l’article Patrick Baudouin, défenseur et révélateur des grands terroirs de l’Anjou noir
  • Auteur/autrice de la publication :Elsa Ginestet
  • Post published:18 juin 2021

Patrick Baudouin, défenseur et révélateur des grands terroirs de l’Anjou noir

Patrick Baudouin sait tirer le meilleur du chenin et des grands terroirs de l’Anjou noir, un domaine discret mais reconnu, qui mérite toute votre attention.

Continuer la lecturePatrick Baudouin, défenseur et révélateur des grands terroirs de l’Anjou noir
Lire la suite à propos de l’article Champagne & apéritifs | Nos meilleurs accords
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:17 juin 2021

Champagne & apéritifs | Nos meilleurs accords

Les soirées d’été sont de retour, et avec elles leurs apéritifs dinatoires arrosés au champagne. Découvrez nos meilleures recettes pour accompagner ces veillées !

Continuer la lectureChampagne & apéritifs | Nos meilleurs accords
Lire la suite à propos de l’article Dégustation en Live | Vintage 2003 Plénitude 2 et Vintage 2012 de Dom Pérignon
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:17 juin 2021

Dégustation en Live | Vintage 2003 Plénitude 2 et Vintage 2012 de Dom Pérignon

L’équipe iDealwine a eu le privilège de déguster les vintages 2003 Plénitude 2 et 2012 de Dom Pérignon, en live avec la grande maison. Récit.

Continuer la lectureDégustation en Live | Vintage 2003 Plénitude 2 et Vintage 2012 de Dom Pérignon
Lire la suite à propos de l’article Les cépages méconnus de la Champagne
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:16 juin 2021

Les cépages méconnus de la Champagne

La Champagne compte bien… sept cépages ! Découvrez quatre variétés de raisins méconnues : arbane, petit meslier, pinot blanc et gris.

Continuer la lectureLes cépages méconnus de la Champagne
Lire la suite à propos de l’article Champagne Elemart Robion | De sol et de cœur
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:15 juin 2021

Champagne Elemart Robion | De sol et de cœur

Recevoir, enrichir et transmettre, voilà les trois valeurs qui ont guidé cette maison champenoise vers l’excellence des champagnes biologiques.

Continuer la lectureChampagne Elemart Robion | De sol et de cœur
Lire la suite à propos de l’article Récit | Une journée au domaine Marcel Deiss
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Post published:11 juin 2021

Récit | Une journée au domaine Marcel Deiss

Écoutons notre rédactrice Constance raconter sa journée au domaine Marcel Deiss. Un moment exceptionnel pour découvrir son travail unique et controversé.

Continuer la lectureRécit | Une journée au domaine Marcel Deiss
Lire la suite à propos de l’article Rhums Plantation | Défricheur de terroirs
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:11 juin 2021

Rhums Plantation | Défricheur de terroirs

Entrez dans la gamme Plantation du maitre assembleur Alexandre Gabriel : sélection, assemblage, double-vieillissement et artisanat sont autant de clés du succès de cette maison.

Continuer la lectureRhums Plantation | Défricheur de terroirs
Lire la suite à propos de l’article Fête des pères | Dis-moi qui est ton père, je te dirais quel cadeau I-D-É-A-L lui commander
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:10 juin 2021

Fête des pères | Dis-moi qui est ton père, je te dirais quel cadeau I-D-É-A-L lui commander

La fête des pères approche, voici nos plus belles idées pour votre papa : whiskies, cognacs, rhums, champagnes, grands vins iconiques et coffrets de dégustation !

Continuer la lectureFête des pères | Dis-moi qui est ton père, je te dirais quel cadeau I-D-É-A-L lui commander
Lire la suite à propos de l’article Château Cheval Blanc aux enchères | Dégustation des 2018 et 2020
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Post published:9 juin 2021

Château Cheval Blanc aux enchères | Dégustation des 2018 et 2020

Une analyse des derniers millésimes de Château Cheval Blanc adjugés aux enchères, nos impressions de dégustation sur le 2018 désormais en bouteilles et le 2020, récemment vendu en primeur.

Continuer la lectureChâteau Cheval Blanc aux enchères | Dégustation des 2018 et 2020
Lire la suite à propos de l’article Nos nouveautés d’été !
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:8 juin 2021

Nos nouveautés d’été !

Effervescents, vins blancs, rosés, rouges frais et légers : découvrez nos belles nouveautés qui vous aideront à passer le plus beau des étés !

Continuer la lectureNos nouveautés d’été !
Lire la suite à propos de l’article Quel vin servir avec des fraises ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:8 juin 2021

Quel vin servir avec des fraises ?

Osez des mariages étonnants avec la fraise, star printanière, et le vin. Vins effervescents, blancs, liquoreux, rosés et mêmes rouges ? Voici quelques pistes.

Continuer la lectureQuel vin servir avec des fraises ?
Lire la suite à propos de l’article Interview BFM | Assiste-t-on à la formation d’une bulle sur le marché des grands crus ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:4 juin 2021

Interview BFM | Assiste-t-on à la formation d’une bulle sur le marché des grands crus ?

Il y a peu, Angélique de Lencquesaing évoquait sur BFM Business les dernières tendances : que penser de la surchauffe actuelle sur les prix des vins ?

Continuer la lectureInterview BFM | Assiste-t-on à la formation d’une bulle sur le marché des grands crus ?
Lire la suite à propos de l’article E-dégustation avec le château Smith Haut Lafitte | 24 juin 2021
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:4 juin 2021

E-dégustation avec le château Smith Haut Lafitte | 24 juin 2021

Habitués (ou pas encore) de nos masterclass, c’est une e-dégustation exceptionnelle de 6 cuvées du château Smith Haut-Lafitte que nous vous proposons !

Continuer la lectureE-dégustation avec le château Smith Haut Lafitte | 24 juin 2021
Lire la suite à propos de l’article Château de Roquefort : une sublime découverte en Provence
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:4 juin 2021

Château de Roquefort : une sublime découverte en Provence

Cap vers Roquefort-la-Bédoule, à seulement cinq kilomètres de Cassis où se trouve l’un des domaines les plus enthousiasmants de Provence : le château de Roquefort.

Continuer la lectureChâteau de Roquefort : une sublime découverte en Provence
Lire la suite à propos de l’article Dégustation verticale vs horizontale | On vous éclaire
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:3 juin 2021

Dégustation verticale vs horizontale | On vous éclaire

Chez iDealwine, nous avons l’habitude de déguster différents vins, mais aussi de faire des dégustations verticales ou horizontales… De quoi s’agit-il exactement ?

Continuer la lectureDégustation verticale vs horizontale | On vous éclaire
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:3 juin 2021

Qu’est-ce qu’un vin orange ?

Considéré comme une couleur à part dans l’univers du vin, le vin orange surprend par ses arômes et sa texture tannique. Mais qu’est-ce réellement ?

Continuer la lectureQu’est-ce qu’un vin orange ?
Lire la suite à propos de l’article Les chiffres à connaître sur le marché des vins rosés
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:2 juin 2021

Les chiffres à connaître sur le marché des vins rosés

Production, consommation et flux animant ce marché depuis 2002 : tout ce que vous devez savoir sur le marché du rosé.

Continuer la lectureLes chiffres à connaître sur le marché des vins rosés
Lire la suite à propos de l’article Qu’est-ce qu’un vin orange ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:2 juin 2021

Qu’est-ce qu’un vin orange ?

Considéré comme une couleur à part dans l’univers du vin, le vin orange surprend par ses arômes et sa texture tannique. Mais qu’est-ce réellement ?

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Lire la suite à propos de l’article Achat direct | Les rosés qui sentent bon l’été
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:1 juin 2021

Achat direct | Les rosés qui sentent bon l’été

C'est le retour des beaux jours, et avec eux leur lot de réjouissances. Provence, Languedoc-Roussillon, Rhône, du soleil dans vos bouteilles !

Continuer la lectureAchat direct | Les rosés qui sentent bon l’été
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