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Vignes franches de pied : histoire et conséquences sur le goût du vin

Vignes franches de pied : histoire et conséquences sur le goût du vin

Les vignes franches de pied : qu’est-ce que cela signifie et quelles sont les conséquences sur le vin ?

27 septembre 2023

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Vignobles du monde, le guide d’iDealwine

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Il existe à travers le monde de fabuleuses régions viticoles : USA, Chili, Argentine… Suivez-nous pour ce tour du monde.

22 septembre 2023

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Pourquoi parle-t-on de château à Bordeaux et de domaine en Bourgogne ?

Pourquoi parle-t-on de château à Bordeaux et de domaine en Bourgogne ?

On en dénombre plus de 10 000 en Gironde… pourtant, le terme de château ne s’est imposé qu’au XIXème siècle. Pourquoi donc ?

13 septembre 2023

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<strong>Cantalapiedra Viticultores : s’affranchir de la norme pour réconcilier terroir et tradition</strong>

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Une histoire comme on aime à en lire, qui prouve que chérir sa terre reste la qualité fondamentale d’un grand vin.

8 septembre 2023

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Chanson | Négoce bourguignon depuis 1750

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Créée sous le règne de Louis XV, la maison bourguignonne continue d’écrire son histoire sous l’égide de la famille Bollinger.

4 août 2023

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<strong>Les 10 livres sur le vin à emmener en vacances</strong>

Les 10 livres sur le vin à emmener en vacances

Quel livre glisser dans votre valise pour bouquiner sur la plage ? Voici notre sélection spéciale pour 2023. Bonnes vacances !

20 juillet 2023

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Le domaine Jacques Prieur, rare collection de terroirs bourguignons

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L’un des seuls à avoir presqu’un tiers des grands crus de Côte de Beaune & de Nuits.

30 juin 2023

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Complantation dans les vignes : l’harmonie des cépages

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Méthode ancestrale, la complantation de cépages connait un renouveau depuis ces dernières décennies.

8 juin 2023

Continuer la lecture Complantation dans les vignes : l’harmonie des cépages
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