Les salons d’Angers et Saumur de début février sont un rendez-vous incroyable regroupant quelques-uns des meilleurs vins bio, biodynamiques et nature de France (et d’ailleurs).
6 février 2020
Il y a quelques semaines, le château Haut-Bailly accueillait LA dégustation dont tout amateur rêve : vingt millésimes produits de 1998 à 2017. Angélique vous raconte !
3 février 2020
Récit de notre journée au marché des vins d’Ampuis, le rendez-vous majeur des amateurs de grands vins du Rhône. Nombreux coups de cœur.
24 janvier 2020
Nous vous proposons d’accélérer votre découverte du vin cette année et d’élargir vos horizons, de sortir de votre zone de confort avec des choses différentes.
17 janvier 2020
Rapidement repéré par les amateurs les plus pointus, le domaine du Tunnel est aujourd’hui une référence du Rhône Nord. Grâce à iDealwine vous pouvez maintenant faire partie des initiés…
7 janvier 2020
Aujourd’hui on entend souvent un producteur de champagne présenter une de ses cuvées comme « non dosée » ou « très peu dosée. ». Mais qu’est-ce que cela veut dire exactement ?
31 décembre 2019
La magie de Bordeaux Tasting, c’est bien sûr le plateau formidable de propriétés et de domaines présents pour faire déguster leurs vins durant deux jours. Mais ce sont aussi ces…
25 décembre 2019
Voici LE pilier des repas de Noël. Au-delà des idées reçues, quels sont les meilleurs accords avec un foie gras mi cuit en terrine ?
20 décembre 2019