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472 Résultats de recherche trouvés

Vous avez recherché : "fermentation"
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La dégustation est-elle sensible au temps qu’il fait ?

La dégustation est-elle sensible au temps qu’il fait ?

Pourquoi certains vins se dégustent-ils plus ou moins bien selon les jours et la météo ? Quelques pistes d’explications.

12 juin 2023

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L’élégance de Saint-Estèphe au château Phélan Ségur

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Les vins du château Phélan Ségur figurent parmi les meilleurs médocs non classés. Immersion.

11 juin 2023

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La vinification des vins blancs : méthodes et conséquences

La vinification des vins blancs : méthodes et conséquences

La vinification des vins blancs est tout un art, du ramassage des raisins jusqu’à l’élevage. Nous vous en parlons.

8 juin 2023

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Qu’est-ce qu’un vin orange ?

Qu’est-ce qu’un vin orange ?

Considéré comme une couleur à part dans l’univers du vin, le vin orange surprend par ses arômes et sa texture tannique.

31 mai 2023

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Adrien Renoir | Vigneron prometteur de Champagne

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Le jeune vigneron a repris en main le domaine familial et y a apporté de véritables révolutions. Découvrez ses grands vins !

26 mai 2023

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Yves Leccia et le domaine d’E Croce : parmi les plus beaux vins de Corse

Yves Leccia et le domaine d’E Croce : parmi les plus beaux vins de Corse

Cap sur le Sud, direction l’île de beauté, avec Yves Leccia, un des plus grands vinificateurs de l’île, qui cultive avec brio des cépages locaux.

26 mai 2023

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Les 10 accords mets-vins italiens préférés de Laura, Responsable Marketing pour l’Italie

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Au sein de l’équipe iDealwine, Laura, originaire de Sardaigne, vous livre ses 10 accords mets-vins préférés ! De quoi vous mettre l’eau à la bouche.

17 mai 2023

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Domaine Tyrrell’s : la fraîcheur australienne de la Hunter Valley

Domaine Tyrrell’s : la fraîcheur australienne de la Hunter Valley

Découvrez ce domaine emblématique crée en 1858, signant certains des plus grands sémillons et shiraz du monde.

12 mai 2023

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