Si de belles enchères ont été enregistrées durant l’été sur les crus de Bourgogne, tournons-nous ici vers la Loire, à la ferme de la Sansonnière.
30 septembre 2022
À la découverte du vin des rois, nous sommes envolés chez notre domaine partenaire, dans la lointaine région hongroise du Tokay.
29 septembre 2022
Pour ce vigneron, l’amour de la terre est indissociable de son métier. Cela se perçoit à la dégustation de ses vins, de réels reflets du terroir.
22 septembre 2022
Elle a vécu une vie longue et influente ; y a-t-il une boisson en particulier qui a permis à la monarque de rester en forme ?
16 septembre 2022
Un travail méticuleux et respectueux de l’environnement, aux vignes comme au chai. Matthieu Delaporte produit des sancerres fins et élégants.
16 septembre 2022
Le 20 juillet 2022, nous dégustions une vingtaine de cuvées en Mosel allemande pour mieux connaître Markus Molitor, cet orfèvre du vin.
1 septembre 2022
Installés en Terrasses du Larzac depuis 25 ans, Isabelle & Vincent Goumard produisent de grands vins de terroir au domaine Mas Cal Demoura. Portrait.
1 septembre 2022
La tomate, éternelle célibataire de la gastronomie, est reine en été. Quand vient l’heure de déboucher un flacon, l’embarras : avec quoi la marier ?
1 septembre 2022