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Eric Bordelet : cidres et poirés haute couture

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Les cidres et poirés résolument haute couture d’Eric Bordelet sont élaborés avec justesse et précision. Un style inimitable !

29 décembre 2022

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Accord iDéal : quand le champagne passe à table

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Si le champagne excelle dans l’art d’introduire les festivités, il occupe aussi une place privilégiée à la table des amateurs.

28 décembre 2022

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<strong>Auction report | Vallée du Rhône, quel prix pour les vins de Côte-Rôtie ?</strong>

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Le nord de la vallée du Rhône a repris des couleurs en novembre. Un point sur la cote des vins de Côte-Rôtie aux enchères sur iDealwine.

26 décembre 2022

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Accords mets et vins | Desserts de fête emblématiques du monde

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Envie d’un dîner de Noël original ? Nous vous proposons des accords mets et vins avec les principaux desserts de Noël à l’étranger.

22 décembre 2022

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Les vins étrangers les mieux notés de tous les temps

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Hors de France point de salut ? C’est faux, et en voici la preuve. Nous revenons pour vous sur les grands vins du monde les mieux notés par la presse.

22 décembre 2022

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Secrets d’une transmission familiale au Clos Naudin avec Vincent Foreau

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Direction Vouvray où Vincent Foreau signe des vins complexes d’une pureté remarquable, que les années anoblissent à merveille.

21 décembre 2022

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Cosse-Maisonneuve | Deux interprètes à la quête des grands vins cadurciens

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Mathieu Cosse et Catherine Maisonneuve réinventent ensemble le Sud-Ouest : leurs créations souples et intenses se dévoilent tout en subtilité

21 décembre 2022

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Cap sur Kanonkop | masterclass d’un domaine emblématique

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Une masterclass d’anthologie avec le célèbre domaine sud-africain, l’occasion de nous replonger dans son histoire et de déguster de merveilleux vins

16 décembre 2022

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