Suite et fin de nos aventures au cœur de la Loire. Nos rencontres du jour : domaines du Bouchot, Dagueneau et Vincent Pinard.
15 avril 2022
Direction la Bourgogne et Chablis pour percer les mystères de ce vignoble séculaire à la minéralité exemplaire.
3 mars 2022
Nous étions à La WineTech du salon Vinexpo pour présenter notre WineDex, l’application d’authentification et de traçabilité des grands vins.
14 février 2022
En Chine, des chercheurs de l’hôpital Shenzhen Kangning ont découvert que le vin augmentait les chances de ne pas attraper le covid-19.
10 février 2022
Découvrez notre analyse du millésime 2019 région par région, notes et commentaires à l’appui.
4 février 2022
Face aux préoccupations liées aux sulfites, l’IFV s’est lancé dans l’expérimentation de vin avec des doses variées. Explications et conclusions.
4 février 2022
Si 2020 était morose pour le champagne, l’année 2021 lui a permis de retrouver des couleurs, avec une hausse du volume des ventes de 32% en un an.
28 janvier 2022
L’été dernier, la Californie vivait son été le plus sec jamais enregistré depuis 1895. Incendies, manque d’eau, voici un point sur la situation.
20 décembre 2021