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Accords mets et vins d’automne : la sélection de l’équipe iDealwine

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L’automne et ses envies de « comfort food » s’installe ! Mais que cuisiner et, surtout, quel vin sortir de la cave ?

2 novembre 2023

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Quels accords à table avec un whisky ?

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Les amateurs ne dégustent pas seulement leur boisson favorite à l’apéritif ou en digestif, ils savent l’accorder à table !

10 octobre 2023

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Vallée du Rhône méridionale : notre guide des vins

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Tour d’horizon de la vallée du Rhône méridionale et ses multiples reflets : découvrez ses appellations et cépages.

4 octobre 2023

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Coume del Mas | Une référence à Collioure et Banyuls

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Sur un vignoble vertigineux qui plonge dans la Méditerranée, Philippe et Nathalie Gard produisent des vins passionnants.

29 septembre 2023

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<strong>Crystallum | Une touche française dans le Nouveau Monde</strong>

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Un domaine qui a porté un héritage bourguignon au-delà de l’horizon, pour l’allier à la générosité du terroir sud-africain.

15 septembre 2023

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Coupe du monde de rugby 2023 : la poule des vins et spiritueux

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La coupe du monde de rugby débute, nous jetons un coup d’œil aux nations participantes, produisant du vin ou des spiritueux.

8 septembre 2023

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Visites dans les vignes du Roussillon : La Rectorie, Coume del Mas, Clos des Fées, Gardiés

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Découvrez la suite de nos péripéties estivales dans le Roussillon, à la rencontre de nos domaines partenaires !

21 août 2023

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Accords mets et vins : quelques règles essentielles

Accords mets et vins : quelques règles essentielles

Quels sont les grands principes à respecter lorsqu’on souhaite faire de beaux accords mets et vins ?

19 juillet 2023

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