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Vous avez recherché : "bordeaux"
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Zoom sur le château Haut-Bergey, notre coup de cœur en Pessac-Léognan

Zoom sur le château Haut-Bergey, notre coup de cœur en Pessac-Léognan

Ce domaine non classé de Pessac-Léognan, mériterait pourtant à bien des égards de figurer sur le classement des vins de Graves si celui-ci était actualisé.

13 janvier 2021

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Placement-vin : quelle place pour les vins nature ?

Placement-vin : quelle place pour les vins nature ?

Angélique de Lencquesaing dresse un bilan des premières tendances qui se dégagent de l’année 2020 et fait le point sur la part des vins bio et nature.

11 janvier 2021

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Recette : Saumon fumé sur son pain brun irlandais

Recette : Saumon fumé sur son pain brun irlandais

Ce pain super simple est magique – sans pétrissage et sans levure ! A servir en entrée ou en canapé pour Noël, avec du saumon fumé et un filet de citron. Un délice !

28 décembre 2020

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Christmas, Natale, Weihnachten… un tour d’Europe des repas de Noel et de leurs accords mets et vins

Christmas, Natale, Weihnachten… un tour d’Europe des repas de Noel et de leurs accords mets et vins

Au menu cette semaine : le Royaume Uni, l’Italie et l’Allemagne. On fait le plein d’idées accords mets et vins pour nos amis européens.

23 décembre 2020

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Château Doisy-Daëne | Or liquide et pur des calcaires de Barsac

Château Doisy-Daëne | Or liquide et pur des calcaires de Barsac

Laissez Jean-Jacques Dubourdieu vous initier à la subtilité et à la magie de ses nectars liquoreux. Retour sur une conversation passionnante.

11 décembre 2020

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Les notes du millésime 2018 en France

Les notes du millésime 2018 en France

Découvrez notre analyse complète sur la qualité du millésime 2018 en France.

25 novembre 2020

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Château Poujeaux | Générosité, structure et élégance sur la rive médocaine

Château Poujeaux | Générosité, structure et élégance sur la rive médocaine

Échange privilégié avec Christophe Labenne, à la tête de la propriété fleuron de Moulis, appellation médocaine prometteuse et confidentielle.

20 novembre 2020

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Château Latour : immersion dans un monde d’exception

Château Latour : immersion dans un monde d’exception

Château Latour représente un mythe à Pauillac, à Bordeaux, en France et dans le monde entier. (Re)découverte d’un savoir-faire d’exception.

13 novembre 2020

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