Ce pain super simple est magique – sans pétrissage et sans levure ! A servir en entrée ou en canapé pour Noël, avec du saumon fumé et un filet de citron. Un délice !
28 décembre 2020
Au menu cette semaine : le Royaume Uni, l’Italie et l’Allemagne. On fait le plein d’idées accords mets et vins pour nos amis européens.
23 décembre 2020
Laissez Jean-Jacques Dubourdieu vous initier à la subtilité et à la magie de ses nectars liquoreux. Retour sur une conversation passionnante.
11 décembre 2020
Découvrez notre analyse complète sur la qualité du millésime 2018 en France.
25 novembre 2020
Échange privilégié avec Christophe Labenne, à la tête de la propriété fleuron de Moulis, appellation médocaine prometteuse et confidentielle.
20 novembre 2020
Château Latour représente un mythe à Pauillac, à Bordeaux, en France et dans le monde entier. (Re)découverte d’un savoir-faire d’exception.
13 novembre 2020
Emmenez votre classique rôti du dimanche un cran au-dessus avec nos suggestions d’accords mets et vins !
4 novembre 2020
Movia est bel et bien l’un des domaines les plus renommés de toute la Slovénie. Triple A, rendements faibles, les connaisseurs en parlent de plus en plus… Cap sur la frontière italiano-slovène !
30 octobre 2020