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Travaux de la vigne au printemps : quelles sont les étapes clés au vignoble ?

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Au printemps, la nature se réveille et la vigne se prépare doucement à porter ses fruits. Découvrez les travaux à la vigne…

17 mai 2023

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Le domaine du Coulet, l’excellence de Cornas en biodynamie

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Matthieu Barret a hissé en quelques années seulement son domaine parmi les plus belles références de l’appellation Cornas.

12 mai 2023

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<strong>Philippe Lancelot : la singularité pétillante</strong>

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Vigneron installé à Cramant, Philippe Lancelot signe de véritables bijoux aussi purs que singuliers.

12 mai 2023

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Le Clos de la Roilette | le Marquis et ses fleuries gourmands

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A la (re)découverte de ces fleuries racés dont vous ne pourrez plus vous passer !

29 avril 2023

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Le Pas de L’Escalette : la biodynamie au pied du plateau du Larzac

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Cap sur le Pas de l’Escalette, valeur sûre du Languedoc, pratiquant une culture biologique et biodynamique au service de la biodiversité.

28 avril 2023

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Domaine Sérol au sommet de la Côte Roannaise

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Impossible de parler du vignoble des Côtes Roannaises sans mentionner le domaine Serol ! Ici, le gamay-saint-romain règne en maître, entièrement certifié en biodynamie.

21 avril 2023

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<strong>Pureté, devise du bourguignon Emmanuel Giboulot</strong>

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Un vigneron qui a fait d’une culture biodynamique, de variétés et d’appellations méconnues un combat « d’expression ».

14 avril 2023

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Domaine Vincent Pinard : les deux frères de Sancerre

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« Le vin se fait à la vigne, et non à la cave » ! Les clés du domaine Vincent Pinard sont entre de bonnes mains, des vins plus exceptionnels chaque année…

28 mars 2023

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