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353 Résultats de recherche trouvés

Vous avez recherché : "biologique"
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<strong>Domaine Goisot : « le vin se vinifie dans la vigne et non en cave »</strong>

Domaine Goisot : « le vin se vinifie dans la vigne et non en cave »

Partez sur les traces de la famille Goisot, pionnière des vins biodynamiques en Bourgogne.

16 février 2023

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Le château de Ferrand, la pépite à suivre à Saint-Emilion

Le château de Ferrand, la pépite à suivre à Saint-Emilion

Cette propriété, grand cru classé depuis 2012, menée d’une main de maître, voit ses vins s’affiner d’année en année.

16 février 2023

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Enchères de janvier | Les nouveaux noms ligériens qui décollent aux enchères

Enchères de janvier | Les nouveaux noms ligériens qui décollent aux enchères

Saurigny, Lejeune, Helicon, Stéphane Cossais, Nicolas Barbou… Des noms qui commencent à affoler les enchères !

10 février 2023

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Catherine et Pierre Breton | Quand le vin révèle l’âme des vinificateurs…

Catherine et Pierre Breton | Quand le vin révèle l’âme des vinificateurs…

Extrêmement engagé dans la philosophie biodynamique et « nature » et signant des vins fins, frais et vivants, ce domaine ligérien méritait bien un petit reportage !

10 février 2023

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Domaine Jean Foillard | Des morgons « nature » au sommet du Beaujolais

Domaine Jean Foillard | Des morgons « nature » au sommet du Beaujolais

Zoom sur ce vigneron avant-gardiste qui a su hisser ses vins nature de Morgon au sommet des dix crus de sa région.

10 février 2023

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Alberto Orte : L’Orfèvre espagnol

Alberto Orte : L’Orfèvre espagnol

Alberto Orte est un véritable dénicheur de terroirs, il sillonne la péninsule ibérique pour en magnifier ses plus belles expressions.

6 février 2023

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<strong>Jean-Philippe Fichet, Meursault en ribambelle  </strong>

Jean-Philippe Fichet, Meursault en ribambelle  

Gruyache, Meix, Tessons… ne sont qu’une maigre partie des climats murisaltiens travaillés par ce vigneron tenace & passionné.

27 janvier 2023

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Domaine de Bellivière, le chenin dans toute sa pureté

Domaine de Bellivière, le chenin dans toute sa pureté

Le domaine de Bellivière, situé au cœur de la Sarthe, propose des expressions aussi détonantes que singulières du chenin.

26 janvier 2023

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