Il s’agit d’une belle victoire qui récompense les acteurs de la vigne et du vin en Côte d’Or, ayant œuvré depuis environ 20 ans pour voir naître cette AOC. Cette décision constitue une nouvelle étape dans la hiérarchisation du vignoble et la lisibilité des vins de Bourgogne.
7 décembre 2017
Se poser sur les rives du lac de Côme, goûter d’incroyables grands crus, y croiser des géants du vin, des amateurs passionnés et d’immenses dégustateurs, aussi humbles que brillants… Récit de 3 jours en suspension à la Villa d’Este entre conférences, dégustations et haute gastronomie.
23 novembre 2017
Aujourd’hui les vins « nature » font bouger les lignes, et divisent les amateurs. Pourtant, ces vins comportent leur part de mystère. Qu’est-ce au fond qu’un vin nature ? L’initiative d’Isabelle Legeron est à cet égard intéressante. Cette Master of Wine est allée sur le terrain mener l’enquête : à la lumière de ses dégustations et des rencontres sur le vignoble français et à travers le monde, elle retranscrit dans un ouvrage son cheminement qui apporte un éclairage indépendant et convaincu.
25 octobre 2017
A l’affiche de ces enchères qui se déroulent jusqu’au 11 octobre prochain, les vignobles français et étrangers brillent de mille feux au sein de ces catalogues riches de plus de 9000 flacons. Tout est réuni pour refaire les stocks en vue de l’hiver : un festival de grands crus bordelais millésimés 2000, et aussi une sélection très pointue venue des quatre coins de l’hexagone. Sans oublier la myriade de flacons prêts à boire, avec des mises à prix alléchantes. Un grand voyage gustatif en perspective…
3 octobre 2017
En 2016 le soleil s’est longtemps fait attendre mais il est finalement venu. Mais quel est son influence sur le vin et sur son goût ? Qu’est-ce qui différencie un vin…
16 août 2017
Lors des dernières enchères on-line sur iDealwine.com, conclues le 28 juin, de nombreux vins du domaine Leroy étaient proposés et ces derniers ont vu leur prix progresser de manière significative. Et pour certaines cuvées, ils se sont carrément envolés !
12 juillet 2017
Depuis quelques mois, un phénomène nouveau est apparu dans les ventes aux enchères on-line qui se déroulent sur iDealwine : certains vins marginaux, appartenant globalement à la famille des vins que l’on dit “nature”, voient leur cote grimper, voire s’envoler. Poussée de fièvre éphémère ? Simple effet de mode ? Nouvelle tendance destinée à durer ? Que penser de cette inflation un peu surprenante et va-t-elle concerner un nombre croissant de domaines ? Notre analyse.
7 juillet 2017
Comment évoluent les modes de consommation en Asie ? A l'occasion d'une visite à Hong-Kong, Pierre, membre de l'équipe marketing nous livre ses impressions, bien aidé par Alix, arrivée il…
6 mars 2017