Jancis Robinson : dix ans plus tard, que valent les Bordeaux 2004 ?

jancis_robinson« On s’était dit rendez-vous dans dix ans, même jour, même heure ! » Jancis Robinson, la célèbre critique de vin et consultante de la cave de la Reine Elizabeth II, a retrouvé ses 99 vins préférés à l’époque du millésime 2004, et elle les a de nouveau notés à l’aveugle !

Chaque année, Jancis Robinson note à nouveau les vins de Bordeaux les plus mythiques lorsqu’ils sont âgés de dix ans. Le principe est simple : 77 des vins rouges stars de Bordeaux sont dégustés à l’aveugle par vagues  de 10 à 12 vins. Chaque vague de dégustation est déterminée par la proximité géographique des vignobles. Puis suit une dégustation de 22 vins, moins prestigieux ou de blancs liquoreux. Ces vins rouges additionnels sont ceux qui avaient été jugé les plus prometteurs.

Le millésime 2004 avait été marqué par des pluies automnales ; si elles avaient repoussé les vendanges des vins rouges, insuffisamment mûrs, elles avaient également favorisé le développement du botrytis, indispensable aux Sauternes.

Jancis Robinson profite également de cet article pour rappeler son étonnement face au décalage entre les prix des Sauternes et le prix des vins rouges équivalents. « J’ai conscience de me répéter comme un disque rayé, mais c’est vraiment incroyable qu’un bon Sauternes, si difficile et coûteux à produire, soit moins cher qu’un vin rouge équivalent. »

La liste des meilleures affaires en 2004 à Bordeaux selon Jancis Robinson

Château Sigalas Rabaud, Sauternes

Château Doisy-Védrines, Sauternes

Château de Fieuzal, Pessac-Léognan

Château Nenin, Pomerol

Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes

Château Malartic Lagravière, Pessac-Léognan

Château Rieussec, Sauternes

Château Lafon-Rochet, St-Estèphe

Château d’Armailhac, Pauillac

Château Suduiraut, Sauternes

Château Tour Haut-Brion, Pessac-Léognan

Château Canon, St-Emilion

Château Giscours, Margaux

Retrouvez toutes les notations sur le site de Jancis Robinson (accessible aux abonnés)

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