Lors des dégustations du millésime 2020, Véronique Sanders nous a dévoilé le nouveau chai furtif de Château Haut-Bailly. A l’image des vins, tout ici n’est qu’élégance, douceur, recherche de l’excellence.
18 mai 2021
Rare cru classé 1855 biodynamique, le château Haut-Bages Libéral a une histoire passionnante à raconter et une vision de la viticulture assez singulière à Bordeaux.
14 mai 2021
iDealwine vous emmène découvrir l’un des plus anciens domaines viticoles du Médoc : le château Dauzac, dont les projets font grand bruit dans le vignoble bordelais.
23 avril 2021
Connaître les vins du Jura, c’est les adopter ! Elsa et Jean-Baptiste l’ont récemment expérimenté en visitant quatre domaines emblématiques. Récit.
17 mars 2021
Alors qu’il dirige déjà le Château Cheval Blanc, Pierre Lurton veille aussi très attentivement à sa propriété personnelle : le Château Marjosse.
22 février 2021
Nous nous sommes entretenus avec Pierre-Olivier Clouet, directeur technique des châteaux Quinault l’Enclos et Cheval Blanc. Retour sur cet échange passionnant.
19 février 2021
Le Château du Tertre, propriété de la famille Albada Jelgersma, vient d’être vendu à une société d’assurances et sera exploité par la famille propriétaire des Grands Chais de France.
25 janvier 2021
« Le sauternes est un vin impossible » aux dires d’Alexandre de Lur Saluces. Impossible peut-être, magique, très certainement ! Démonstration autour d’un déjeuner de rêve au Château de Fargues.
22 janvier 2021