Première région productrice de vin en France, le Languedoc-Roussillon est un vignoble aux multiples facettes, qui offre une variété de vins remarquable. Quels sont donc les vins les meilleurs ou les plus chers du Languedoc et du Roussillon ? Zoom sur ces régions aux mille trésors qu’il est urgent de (re)découvrir.
- Le Languedoc et le Roussillon, terres de grande production et de grands vins
- TOP 10 des vins les plus chers du Languedoc
- TOP 10 des vins les plus chers du Roussillon
- Top 10 des vins doux naturels les plus chers (Rivesaltes, Maury, Banyuls)
- Les 4 facteurs de succès des domaines du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc et le Roussillon, terres de grande production et de grands vins
Les amateurs ne s’y trompent pas, venant dénicher, année après année, les nouveaux vignerons venus déployer leurs talents dans une région viticole constituant un eldorado plein de promesses. Les vignes du Languedoc et du Roussillon s’étendent sur quatre départements, formant un croissant qui enveloppe les côtes méditerranéennes en partant de Nîmes, dans le Gard, pour rejoindre l’Espagne, au pied des Pyrénées.
La région Languedoc compte une vingtaine d’AOC réparties sur 39 000 hectares de vignes, tandis que la région Roussillon compte une dizaine d’AOC (dont certaines uniquement pour les vins doux naturels) sur 20 000 hectares de vignes. Si on ajoute à cela les IGP, il y a près de 267 000 hectares en tout sur le Languedoc-Roussillon. A titre de comparaison, les AOC de Bourgogne couvrent 25 000 hectares, et celles de Bordeaux – les plus importantes en France – 118 000 ha… Les vins étiquetés en AOC ne représentent que 12% du total produit dans la région, et ce sont principalement ces vins que l’on retrouve aux enchères d’iDealwine.
Si la région fournit d’importants volumes (près de 9M hl), soit un peu plus de 20% de la production française totale… aux enchères, la réalité est bien différente. Les vins du Languedoc échangés en 2023 sur iDealwine représentent près de 5000 flacons en volume et 1,3% des échanges en valeur. Le Roussillon quant à lui pèse pour 0,8% des volumes totaux et 0,2% de la valeur.
Qui aurait pensé, lorsqu’iDealwine fut créé en 2000, qu’un jour les vins du Languedoc-Roussillon émergeraient dans les ventes aux enchères au point d’atteindre de tels niveaux ? A cette époque les domaines de cette région étaient tout simplement absents de la scène des enchères, monopolisée par les grands crus de Bordeaux et de Bourgogne. Aujourd’hui, les grandes signatures de la région ont atteint une notoriété planétaire.
TOP 10 des vins du Languedoc les plus chers
1 – 1 Bouteille IGP Pays d’Hérault 1992 (Rouge) – Grange des Pères – 4507€
2 – 1 Bouteille IGP Pays d’Hérault Cuvée Emile Peynaud 2001 (Rouge) – Mas de Daumas Gassac – 326€
3 – 1 Bouteille IGP Pays d’Hérault 2018 (Rouge) – Maxime Renaudin – 288€
4 – 1 Bouteille Languedoc 2019 (Rouge) – La Bergerie de l’Arcade – 213€
5 – 1 Bouteille Coteaux du Languedoc Clos des Truffiers 2000 (Rouge) – Château de La Négly – 198€
6 – 1 Bouteilles Coteaux du Languedoc Les Cistes 1995 (Rouge) – Domaine Peyre-Rose (Marlène Soria) – 163€
7 – 1 Bouteille Vin de France Les Celis 2021 (Rouge) – Cassagne & Vitailles – 151€
8 – 1 Bouteille Minervois La Livinière 2015 (Rouge) – Clos d’Ora (Gérard Bertrand) -149€
9 – 3 Bouteilles Vin de France Théodore 2010 (Rouge) – Domaine Avéla – 136€ (407€ le lot de 3)
10 – 2 Bouteilles Faugères Valinière 2000 (Rouge) – Léon Barral – 131€ (263€ le lot de 2)
A la suite de ces vins, on retrouve d’autres grands domaines : Domaine de Montcalmès, Roc d’Anglade, Héritage du Pic Saint Loup, Domaine les Aurelles, Mas Jullien, La Pèira en Damaisèla, Domaine des Creisses, Clos Marie, Maxime Magnon, Vaïsse…
Pour plus de détails, voici le tableau récapitulatif des vins les plus chers du Languedoc en 2023 :
TOP 10 des vins du Roussillon les plus chers
1 – 1 Bouteille Côtes Catalanes 100 Phrases pour eventail 2020 (Rouge) – Clos des Fées (Hervé Bizeul) – 701€
2 – 1 Bouteille Vin de France Col du Loup 2020 (Rouge) – Clos du Rouge Gorge – 252€
3 – 1 Magnum Vin de France 2020 (Rouge) – Pedres Blanques – 250€ (501€ le magnum)
4 – 1 Bouteille Vin de France Soula 2002 (Rouge) – Le Casot des Mailloles – 182€
5 – 3 Bouteilles Côtes du Roussillon Villages La Muntada 1998 (Rouge) – Gauby – 113€ (338€ le lot de 3)
6 – 1 Bouteille Vin de France Canta Manana 2020 (Rosé) – Les Vins du Cabanon – 99€
7 – 1 Bouteille Vin de France Tomeu (50cl) 2010 (Rouge) – Bruno Duchêne – 85€ (56€ la bouteille de 50cl)
8 – 1 Bouteille IGP Côtes Catalanes La Truffière 2018 (Rouge) – Danjou Banessy – 71€
9 – 1 Bouteille IGP Côtes Catalanes Le Colt d’en Olby 2018 (Rouge) – Olivier Pithon – 64€
10 – 2 Bouteilles IGP Côtes Catalanes 2008 (Rouge) – Domaine de L’Horizon – 59€ (118€ le lot de 2)
A la suite de ces vins, on retrouve d’autres grands domaines : le Roc des Anges, La Rectorie, Mas Amiel, Le Soula, Gardiés, Coume del Mas…
Pour plus de détails, voici le tableau récapitulatif des vins les plus chers du Roussillon en 2023 :
A titre de comparaison, voici les 10 vins les plus chers du Languedoc et du Roussillon en 2022 :
Top 10 des vins doux naturels les plus chers (Rivesaltes, Maury, Banyuls)
Longtemps demeurés dans l’ombre, les vins doux naturel obtiennent enfin la reconnaissance qu’ils méritent. Comme c’est le cas des liquoreux, les vins mutés doivent attendre longtemps avant de se valoriser aux enchères. Voici le Top 10 de ces vins mutés les plus chers du Roussillon en 2023.
Les 4 facteurs de succès des domaines du Languedoc-Roussillon
Les points remarquables de ces palmarès, qui déterminent les facteurs de succès des vins de cette région aux enchères, sont au nombre de quatre.
Le terroir et surtout l’altitude
A cet égard, le plateau du Larzac remporte tous les suffrages. Une majorité des domaines du Top Languedoc vient de ce secteur. C’est le cas de La Grange des Pères, du Mas Daumas Gassac, du Mas Jullien, de Montcalmès, de la Bergerie de l’Arcade, de La Peira et du domaine Vaïsse. Le secteur de Montpeyroux est également hautement prisé des amateurs.
La personnalité du vigneron
Dans cette région, les pionniers comme Aimé Guibert (Mas Daumas Gassac) ou Laurent Vaillé ont joué le rôle de « locomotive » pour toute leur région, incitant les jeunes vignerons à tenter à leur tour l’expérience de l’installation, dans le but de produire des vins de qualité. C’est ainsi que l’on retrouve dans les palmarès plusieurs signatures proches, ou inspirées par le génie de Laurent Vaillé. C’est par exemple le cas de Frédéric Pourtalié (Montcalmès), de la Bergerie de l’Arcade, de Maxime Renaudin ou encore du domaine Vaïsse. La figure de Marlène Soria (Peyre Rose) est également très marquante. Impossible enfin d’évoquer le Roussillon sans citer le nom d’Hervé Bizeul (Clos des Fées). Cette région attire décidément des personnalités de caractère, aussi talentueuses que charismatiques.
La taille du vignoble
Les superficies exploitées jouent un rôle majeur dans le succès des vins. La rareté, toujours, s’amplifie quand la production est limitée, et les vins difficiles à trouver. C’est aussi injuste qu’irrationnel sur le plan économique, mais les domaines microscopiques ont fait l’objet d’une véritable chasse au trésor en 2023. Et cela peut devenir une stratégie. Gérard Bertrand, premier producteur de la région, a su imposer son identité grâce à un vin distinct de tout le reste de sa production – le Clos d’Ora – 9 hectares cultivés en biodynamie en Minervois La Livinière. Le millésime 2015 a été adjugé 149€ en 2023.
Le mode de viticulture
Si certains vignerons phares, tels qu’Hervé Bizeul, n’ont pas souhaité se soumettre à la contrainte d’une certification tout en pratiquant une viticulture durable, la part des domaines travaillant en bio ou en biodynamie est significative dans les palmarès. La région s’y prête, favorisée par son climat, chaud et balayé par des vents (tramontane) qui préviennent l’apparition de pourritures ou de maladies plus volontiers que dans d’autres régions où l’humidité fait des ravages. La majorité des domaines est exploitée en bio (et le cas échéant en biodynamie) dans le palmarès par bouteilles, sans oublier quelques incursions dans l’univers nature (Pedres Blanques, Clos du Rouge George, Léon Barral).
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