octobre, 2016

Château du Cèdre, toujours au sommet de Cahors

Le château du Cèdre redonne depuis 15 ans ses lettres de noblesse au malbec. Histoire familiale de deux frères passionnées ...

Entretien avec Florentine Mähler-Besse, sémiologue du vin

Aujourd’hui, on vous parle de la sémiologie du vin avec Florentine Mähler-Besse, la référence en la matière. Voyage au cœur des signes et de la communication du vin …

Accords mets et vins salade homard

Recette de la semaine : salade de Homard bleu, vinaigrette passion coriandre

Une salade délicate de homard avec une vinaigrette acidulée pleine de peps et un condiment citron, radis blanc et pomme ...

Les « Musts d’iDealwine » : ce qui bouge dans la collection permanente

Vous avez visiblement A-D-O-R-É les Musts d’iDealwine, lancés le mois dernier. A tel point que nous nous sommes retrouvés face à quelques ruptures de stocks inattendues, qui nous amènent à ...

Pourquoi parle-t-on de château à Bordeaux et de domaine en Bourgogne ?

On en dénombre  plus de 10 000 en Gironde… Et pourtant, le terme de château n’est imposé que très récemment, ...

Sélection d’automne iDealwine : 500 vins à partir de 8€

La sélection fourmille de délicieuses bouteilles à des prix qui débutent sagement : bordeaux à moins de 20€, bourgognes blancs à ...

Philippe Bascaules de retour à Margaux

Corinne Mentzelopoulos, propriétaire et gérante de Château Margaux, a annoncé la nomination de Philippe Bascaules au poste de Directeur Général en lieu et place de Paul Pontallier, disparu en avril ...

Grand Tasting : 1 place achetée = 1 place offerte avec iDealwine

La billetterie du Grand Tasting est officiellement ouverte. iDealwine est heureux d’être partenaire de l’événement depuis la première édition (il ...

Alphonse Mellot, 19ème du nom

C’est en 1513 que la famille Mellot est arrivée à Sancerre. Dix-huit générations s’y sont succédé depuis, vignerons de père en fils, et portant tous le même prénom, Alphonse. Au-delà, ...

eovino

Eovino, la nouvelle école de dégustation du magazine Terre de Vins

Entre novembre 2016 et mai 2017, le magazine Terre de Vins ouvre son école du vin, Eovino, dans 14 villes de France, avec l’ambition de démocratiser la dégustation de vins, ...