février, 2011

Portrait d’une blogueuse : Miss GlouGlou, du vert au verre

Elle est devenue la coqueluche de la blogosphère vineuse, la nouvelle trombine du PIF viticole. Sous ce patronyme sonore se cache Ophélie Neiman, une trentenaire qui en a eu marre ...

La recette de la semaine : Épaule d’agneau aux pois chiches et au chorizo

Voici une recette savoureuse et bien relevée, qui mérite un vin de belle ossature. Les côtes du rhône lui tiendront tête, de même que les bandols ou, à Bordeaux, les ...

Profession : dégustateur

Lorsque j'explique ce que je fais de mes journées, j'entends régulièrement : "la chance, c'est le métier que j'aurais toujours aimé faire" ou variante "et tu appelles ça un travail ...

Nouveau : Un marathon à Sauternes en juin 2011

A vos marques, prêts … Le premier marathon se Sauternes se déroulera le 4 juin prochain. Une occasion rêvée de découvrir, même si c’est au pas de course, les beautés ...

Offre iDéale : les belles cuvées de la famille Perrin à Beaucastel

Installés à Courthézon depuis le 16e siècle, les Perrin comptent parmi les quelques grands vinificateurs du Rhône Sud. Rares sont ceux qui atteignent de tels sommets de perfection, notamment sur ...

Recette de la semaine : Flamiche au maroilles

Vous succombez à l’appel de la montagne, et de ces plats qui réchauffent le corps et l’esprit ? Cette recette est faite pour vous. Evitez juste de la déguster au ...

Vente à Paris : 300 lots de grands crus bordelais

Pas une vente réussie sans de grandes références de Bordeaux. Celle-ci n’échappe pas à la règle. On trouvera également dans cette vente quelques jolis flacons de Bourgogne et de la ...

Offre iDéale : à la découverte du domaine Combier

Pleins feux sur le domaine Combier, qui produit des cuvées de Crozes-Hermitage et de Saint-Joseph que les amateurs s’arrachent.

Un pavillon du vin au Salon international de l’Agriculture

C’est une première dont la structure Vin&Société peut être fière : le Salon International de l’Agriculture accueillera cette année un pavillon 100% dédié au vin.

La vente à prix fixe continue : près de 4000 lots à saisir !

Une vente de près de 4000 lots se déroule sur iDealwine jusqu’au 28 février. A saisir, les grands classiques de Bordeaux, les plus belles signatures de Bourgogne et du Rhône, ...