Château d’Yquem s’affranchit de l’appellation Sauternes
Le Château d’Yquem n’a pas besoin de l’appellation Sauternes pour se vendre et compte bien le faire savoir. En effet, le millésime 2011 du Château d’Yquem ne portera plus la mention « Sauternes » sur son étiquette. Cette démarche s’inscrit dans une stratégie de distinction dans un marché des liquoreux difficile.
7 novembre 2013