« Moins, c’est mieux » Guillaume Sorbe, Domaine Les Poëte (Loire)
Rencontre avec un vigneron passionné de Touraine, sur les appellations méconnues de Quincy et Reuilly.
23 mai 2019
Rencontre avec un vigneron passionné de Touraine, sur les appellations méconnues de Quincy et Reuilly.
23 mai 2019
Joseph (ou « Jo ») Landron appartient avec sa famille aux vignerons qui contribuent à redonner aux vins du Muscadet leurs lettres de noblesse. Pleins feux sur ce domaine à (re)découvrir.
7 mai 2019
Voilà une question métaphysique que l’on se pose lors des soirs de fête ! iDealwine vous explique tout : pression, vitesse…
6 mai 2019
A l’occasion de notre nouvelle allocation de la semaine, nous avons interviewé Guillaume Michel sur sa recette pour produire de grands chablis de terroirs, purs et fins.
9 avril 2019
Découvert au détour d’un stand au salon d’Ampuis, le domaine Pierre Gaillard a su conquérir le cœur des deux envoyés spéciaux d’iDealwine, Constance et Jean-Baptiste.
14 mars 2019
A mi-chemin entre Montélimar et Avignon, le domaine Saladin produit des côtes-du-rhône à la fois juteux, gourmands et structurés. Zoom sur ce domaine qui fait de plus en plus parler de lui.
8 mars 2019
L’appellation Fronsac ne possède pas de grand cru. Mais s’il devait y en avoir un ce serait à coup sûr Haut-Carles ! Robert Parker ne s’y trompe pas, lui qui gratifie régulièrement d’un 92/100 ce grand vin digne de rivaliser avec ses prestigieux voisins de Saint-Emilion.
10 février 2019
Cinquième génération de vignerons à Volnay, les vins de du domaine Nicolas Rossignol sont des modèles de finesse et de raffinement. Une signature qui monte.
8 février 2019