Résultats de recherche pour « fermentation » – Page 34 – Le journal d'iDealwine sur l'actualité du vin

Château Lagrange, grand nom de Saint Julien

C’est à Saint-Julien que règne ce 3ème Grand Cru Classé de 1855 à l’histoire séculaire…

4 février 2022

Face aux préoccupations liées aux sulfites, l’IFV s’est lancé dans l’expérimentation de vin avec des doses variées. Explications et conclusions.

4 février 2022

Découvrez l’histoire de ce superbe domaine bio et nature, qui a énormément œuvré pour la reconnaissance des vins de Gaillac.

21 janvier 2022

Entre tradition et modernité, ce domaine familial créé en 1975 signe des vins dans le plus grand respect de l’identité de ses nombreux terroirs.

7 janvier 2022

Dix générations se sont succédé à la tête de cette maison de champagne qui signe des crus précis, créés dans la plus pure tradition.

30 décembre 2021

Connaissez-vous le Clos Marie, la signature pleine de fraîcheur du Pic-Saint-Loup ? Zoom sur ce domaine respectueux de la nature.

30 décembre 2021

Voici la pépite ligérienne ultra tendance du moment, et pour cause : ce domaine produit des vins à la finesse et la pureté incomparables.

23 décembre 2021

Direction l’Italie, à la rencontre de Bibi Graetz, un vigneron artiste, qui signe des cuvées de très haut niveau.

17 décembre 2021