Champagne & apéritifs | Nos meilleurs accords
Noël et le nouvel an en ligne de mire, les champagnes s’invitent chez vous. Mais que manger avec du champagne à l’apéritif ?
17 juin 2021
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17 juin 2021
La Champagne compte bien… sept cépages ! Découvrez quatre variétés de raisins méconnues : arbane, petit meslier, pinot blanc et gris.
16 juin 2021
Découvrez nos notes et analyses détaillées du millésime 2018 en Champagne.
5 novembre 2020
Ce domaine ancien et pourtant très discret produit une magnifique gamme de champagnes de terroirs qui livrent toujours une belle personnalité.
28 août 2020
L’équipe iDealwine s’est rendue en Champagne pour rencontrer ces jeunes vignerons qui forment la nouvelle vague des « très grands ». Récit de ce que nous y avons appris.
30 juillet 2020
La Champagne est une région tout à la fois prestigieuse, classique et aussi dynamique en termes d’enchères. Focus sur le palmarès des belles enchères du semestre.
23 juillet 2020
Si la Champagne regorge de grandes signatures, le domaine Ruppert-Leroy, a décidé de se frayer sa propre voie, engagée et ambitieuse.
18 juin 2020
Disponible presque uniquement sur allocation, les champagne Pierre Péters font partie des joyaux les mieux gardés de la Côte des Blancs. Nous avons eu la chance de pouvoir l’interviewer.
9 avril 2020