Un vent nouveau souffle à Bordeaux et au sein de cette propriété qui a adopté la biodynamie, modifié ses pratiques en cave ainsi que ses étiquettes…
18 mars 2022
Retour sur l’édition 2022 des salons d’Angers et de Saumur, lieu de rendez-vous des plus grands domaines bio, biodynamiques et naturels.
18 mars 2022
« Seuls les châteaux qui voient la Rivière produisent des grands vins ». Une maxime qui s’avère vraie sur les terres du château Sociando-Mallet.
4 mars 2022
Et le vin mystère était… Château Siran 2018, le premier du TOP100 Wine Enthusiast. Retour sur ce concours qui a pimenté votre mois de février.
3 mars 2022
Bien que les pinot noir et chardonnay bourguignons aient de jolies capacités de garde, nous vous conseillons de vous positionner sur 2017 et 2018 avant le timide 2019.
24 février 2022
Défendant son esthétique des grands vins et des pratiques saines, le domaine des Aurelles est encore l’un des secrets les mieux gardés du Languedoc.
4 février 2022
Découvrez notre analyse du millésime 2019 région par région, notes et commentaires à l’appui.
4 février 2022
C’est à Saint-Julien que règne ce 3ème Grand Cru Classé de 1855 à l’histoire séculaire…
4 février 2022