Résultats de recherche pour « biologique » – Page 31 – Le journal d'iDealwine sur l'actualité du vin

Decelle & Fils, nouveau visage familial bourguignon

Découvrez ce domaine familial bourguignon atypique, œuvrant à la valorisation d’appellations peu connues.

21 avril 2022

Patrick Bouju, chef de file de la renaissance du vignoble auvergnat

Chef de file et pionnier du renouveau des vins (nature) auvergnats, Patrick Bouju est sans aucun doute le domaine iconique de la région.

8 avril 2022

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Enquête 2022 : les Français et le vin en 5 points

Après deux ans de pandémie, où en est le marché du vin en France ? Sowine et Dynata nous en exposent les perspectives avec cette étude menée fin 2021.

5 avril 2022

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Jean-Baptiste Sénat, vigneron artisan au pays du Minervois

Jean-Baptiste Sénat, vigneron bio et nature, est très attaché à son terroir. Acharné et minutieux, il livre des jus précis, signe des plus grands.

25 mars 2022

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Dégustations | Les salons du Grenier Saint-Jean et de la Dive 2022

Retour sur l’édition 2022 des salons d’Angers et de Saumur, lieu de rendez-vous des plus grands domaines bio, biodynamiques et naturels.

18 mars 2022

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Clos de Tart et Clos des Lambrays : deux mythes voisins mais pourtant uniques

Deux clos bourguignons mythiques, voisins et propriétés de deux immenses fortunes de France à retrouver sur iDealwine.

4 mars 2022

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L’histoire inspirante de la Maison Edouard Delaunay

Laurent Delaunay est la nouvelle figure à suivre : personnalité RVF du mois, président délégué des vins de Bourgogne, à la tête de la maison familiale qu’il a fait renaître…

24 février 2022

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Sulfites | Des vins plus fruités avec une demi-dose ?

Face aux préoccupations liées aux sulfites, l’IFV s’est lancé dans l’expérimentation de vin avec des doses variées. Explications et conclusions.

4 février 2022

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