Les cépages de la vallée du Rhône sud
Cap sur le sud vers Châteauneuf-du-Pape et ses treize cépages. Grenache, mais aussi cinsault, mourvèdre, counoise, picpoul…
30 janvier 2024
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Les cépages de la vallée du Rhône sud
Les accords mets et vins avec la bûche de Noël
Petit topo sur les accords mets et vins (classiques ou originaux) pour les différents types de bûche de Noël.
21 décembre 2023
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Les accords mets et vins avec la bûche de Noël
Repas de Noël : des accords mets et vins qui sortent de l’ordinaire
Quel vin pour le repas de Noël ? Et si vous osiez marier vos mets à un seul type de vins ?.
11 décembre 2023
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Repas de Noël : des accords mets et vins qui sortent de l’ordinaire
Soupes, veloutés, bouillons : quels vins servir… ou ne pas servir ?!
Qu’il est difficile d’accorder un liquide… Sur un liquide ! Retrouvez tous nos conseils pour des mariages réussis.
23 novembre 2023
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Soupes, veloutés, bouillons : quels vins servir… ou ne pas servir ?!
Les recettes d’iDealwine : la part belle au bœuf
Trouvez votre bonheur parmi 5 recettes pour cuisiner le bœuf selon vos préférences, et dénichez le vin parfait pour l’accorder.
14 novembre 2023
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Les recettes d’iDealwine : la part belle au bœuf
Qu’est-ce que l’apogée d’un vin ?
Tout amateur rêve de déguster ses bouteilles au bon moment. Mais quand est l’apogée d’un vin ?
18 octobre 2023
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Qu’est-ce que l’apogée d’un vin ?
Les recettes d’iDealwine : dans le cochon, tout est bon !
Il existe nombre de morceaux dans le porc et de façons de les cuisiner. Voici pour vous 12 recettes et leurs accords.
10 octobre 2023
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Les recettes d’iDealwine : dans le cochon, tout est bon !
Vallée du Rhône méridionale : notre guide des vins
Tour d’horizon de la vallée du Rhône méridionale et ses multiples reflets : découvrez ses appellations et cépages.
4 octobre 2023
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Vallée du Rhône méridionale : notre guide des vins