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Repas de Noël : des accords mets et vins qui sortent de l’ordinaire

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Quel vin pour le repas de Noël ? Et si vous osiez marier vos mets à un seul type de vins ?.

11 décembre 2023

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Mille et une recettes iDealwine avec de la volaille… et accords avec du vin

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En sauce crémée, avec des fruits, rôtie ou panée, la volaille a toujours du succès auprès de petits et grands. Idées d’accords mets et vins.

8 décembre 2023

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5 domaines champenois secrets à découvrir avec iDealwine

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Coup de projecteurs sur cinq domaines pépites à (re)découvrir à travers une cuvée. De quoi vous aider en amont des fêtes.

9 novembre 2023

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L’épopée des moines vignerons | Un partenariat avec iDealwine

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Au cœur du saumurois, nous avons mené pendant un mois un partenariat riche dans le domaine de l’histoire vitivinicole. Récit.

21 septembre 2023

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Comment investir dans le vin ?

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A qui s’adresse le placement vin ? Est-ce un investissement rentable ? Nos réponses sur la valorisation patrimoniale du vin.

13 septembre 2023

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Domaine de Montcalmès | Etoile des Terrasses-du-Larzac

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Présentation de Frédéric Pourtalié qui nous a impressionnés par ses vins confidentiels et son humilité inspirante.

1 septembre 2023

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Domaine Thillardon, la révélation de Chénas

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C’est grâce à un travail humble mais rigoureux que la famille Thillardon sublime depuis près de 20 ans le cru Chénas.

31 août 2023

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Réchauffement climatique : le vignoble français est-il menacé de disparition ?

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Quelles sont les menaces du dérèglement climatique pour nos vignes en France ? Fantasme ou vrai péril ?

28 juillet 2023

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