Bien que les pinot noir et chardonnay bourguignons aient de jolies capacités de garde, nous vous conseillons de vous positionner sur 2017 et 2018 avant le timide 2019.
24 février 2022
Suite de nos visites, avec ici, les domaines Chandon de Briailles, Naudin-Ferrand et Peirazeau.
3 décembre 2021
Forte d’un savoir-faire ancestral, cette distillerie écossaise a fait des élevages minutieux son fer de lance pour signer des whiskies d’exception.
26 novembre 2021
Meursault contre Chablis, Gevrey-Chambertin contre Volnay… C’est un vrai match des grandes appellations que nous vous proposons ici, des classiques aux prix plus doux.
23 février 2021
L’équipe iDealwine s’est rendue en Champagne pour rencontrer ces jeunes vignerons qui forment la nouvelle vague des « très grands ». Récit de ce que nous y avons appris.
30 juillet 2020
Frank Cornelissen, voici un nom dont on entend de plus en plus parler ces derniers temps. Situé à mi-chemin entre les étoiles montantes et les (déjà) très grands, il s'agit…
10 juillet 2020
C’est un whisky 100% français que vous propose cet ancien œnologue bordelais, 6 cépages pour 6 cuvées à déguster de toute urgence.
11 juin 2020
Julie Marfisi et son frère Mathieu signent depuis 2015 des vins d’une fraîcheur et d’une élégance remarquables.
5 juin 2020