Henri Giraud fait partie des très grandes (quoique petite) maisons champenoises, qui maîtrisent l’usage du fût à merveille.
7 août 2023
Créée sous le règne de Louis XV, la maison bourguignonne continue d’écrire son histoire sous l’égide de la famille Bollinger.
4 août 2023
Dans le contexte climatique, Angélique de Lencquesaing dresse un focus sur les vignobles de Chablis, d’Alsace et d’Allemagne.
3 août 2023
Laissez-vous surprendre par le Muscadet, région ligérienne à l’ascension fulgurante dans le cœur des amateurs. Récit.
1 août 2023
Ces noms du vin ont une chose en commun, en plus de compter parmi les plus beaux vins du Rhône : Emmanuel Reynaud. Décryptage
31 juillet 2023
Quelles sont les menaces du dérèglement climatique pour nos vignes en France ? Fantasme ou vrai péril ?
28 juillet 2023
L’ancien propriétaire d’Yquem est mort ce 24 juillet. Ardent défenseur de Sauternes, il a sublimé le Château de Fargues.
27 juillet 2023
Quels sont les éléments essentiels pour distinguer ce qui relève des indices de qualité et du discours marketing ?
26 juillet 2023