Retour sur cette dégustation chez Bollinger qui a mis à l’épreuve 13 équipes d’étudiants. iDealwine est partenaire du concours depuis son origine.
7 avril 2022
Deuxième jour de visite du vignoble, nous sommes reçus chez Gérard Boulay et Michel Redde, domaines où le sauvignon blanc est magnifié.
7 avril 2022
Stéphane Ogier, le chirurgien du Rhône septentrional , nous livre des cuvées d’une précision absolue, de l’IGP au très grand parcellaire de Côte-Rôtie.
1 avril 2022
Cinq jours dans les cinq vignobles de Bourgogne, le rêve non ? C’est l’expérience vécue par l’équipe iDealwine en ce mois de mars. Récit.
28 mars 2022
Jean-Baptiste Sénat, vigneron bio et nature, est très attaché à son terroir. Acharné et minutieux, il livre des jus précis, signe des plus grands.
25 mars 2022
Nous nous sommes entretenus avec Aurore Devillard, propriétaire du Château de Chamirey, l’un des plus grands domaines de Mercurey.
18 mars 2022
Un vent nouveau souffle à Bordeaux et au sein de cette propriété qui a adopté la biodynamie, modifié ses pratiques en cave ainsi que ses étiquettes…
18 mars 2022
Retour sur l’édition 2022 des salons d’Angers et de Saumur, lieu de rendez-vous des plus grands domaines bio, biodynamiques et naturels.
18 mars 2022