Question existentielle pour de nombreux amateurs de vins, le passage en carafe est-il nécessaire ? Peut-on s’en passer ? Essayons d’y voir plus clair.
23 décembre 2016
Bernard Magrez est décidément toujours aussi infatigable. Ce propriétaire de quatre crus classés vient d'annoncer sa dernière acquisition : une parcelle à Saint-Estèphe pour créer une nouvelle étiquette des plus…
20 décembre 2016
De tous les vignobles français, celui du Jura est sans doute un de ceux qui a le plus évolué ces dernières années en devenant une alternative de plus en plus courue par les amateurs lassés une l’inflation galopante des prix dans d’autres régions. Même si certaines cuvées atteignent aujourd’hui des records dans les dernières ventes aux enchères.
25 novembre 2016
Il y a quelques jours, la famille Barton a voulu marquer le coup en célébrant à sa manière, élégante, un joli anniversaire : l’acquisition, voici 190 ans, de 50 hectares de terres dans le Médoc qui forment depuis lors le vignoble de Léoville Barton.
14 novembre 2016
Retenez bien ce nom : Les 4 Vents. Ce domaine fondé en 2010 n'a pas fini de faire parler de lui. 10 hectares en bio et deux sœurs pleines d'énergie…
10 novembre 2016
Pleins feux sur le domaine Joblot, la référence de l’appellation Givry dont il démontre tout le potentiel. Juliette Joblot y produit de superbes vins fruités, frais et d’une grande pureté.
7 novembre 2016
Ce mois-ci, Joffrey nous fait des petites confidences sur le vin et nous donne des idées d’achats dans la vente généraliste en cours.
4 novembre 2016
Aujourd’hui, on vous parle de la sémiologie du vin avec Florentine Mähler-Besse, la référence en la matière. Voyage au cœur des signes et de la communication du vin …
31 octobre 2016