Qu’est-ce que l’apogée d’un vin ?
Tout amateur rêve de déguster ses bouteilles au bon moment. Mais quand est l’apogée d’un vin ?
18 octobre 2023
Tout amateur rêve de déguster ses bouteilles au bon moment. Mais quand est l’apogée d’un vin ?
18 octobre 2023
L’équipe vous a concocté une sélection resserrée de primeurs 2022 en fonction de vos besoins. Explications.
24 juillet 2023
Cette cave spectaculaire regorge de vieux millésimes et de grands formats. Le paradis pour l’amateur qui souhaite régaler son entourage.
12 décembre 2022
Récit d’une dégustation unique, à l’invitation de Valmy Nicolas, co-gérant des châteaux La Conseillante et Figeac.
10 mai 2018
Depuis quelques années, la thématique des pesticides dans le vin et particulièrement à Bordeaux, est devenu un sujet récurrent dans l’actualité et les médias spécialisés. Une étude de l’UFC Que Choisir vient de dresser un bilan plutôt positif de l’évolution des résidus de pesticides dans les vins de Bordeaux, puisque ces derniers ont été divisés par trois en moins de quatre ans.
9 janvier 2018
Honorant une carrière de près de 40 ans, May de Lencquesaing, « Grande Dame » de Glenelly Estate à Stellenbosh, actionnaire d’iDealwine et ex-propriétaire de Pichon Longueville Comtesse de Lalande, a reçu le prestigieux Lifetime Achievement Award de l’International Wine Challenge (IWC) à Londres.
25 juillet 2017
Envie de programmer une petite escapade pour aller humer les première flaveurs du printemps ? Cap sur les Etangs de Corot, un écrin rénové par les Cathiard à quelques encablures de Paris.
25 mars 2016
Jean-Louis Foucault, plus connu par son surnom de “Charly”, s’est éteint dans la nuit du 27 au 28 décembre à 68 ans. Il avait fait plusieurs séjours à l’hôpital d’Angers depuis les vendanges 2015. Co-propriétaire avec son frère Bernard (“Nady”) du Clos Rougeard, il a porté avec lui le domaine familial de Saumur-Champigny au sommet de la qualité et de la notoriété.
31 décembre 2015