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Vous avez recherché : "Chateau Cheval Blanc"
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Les classements des vins à Bordeaux : comment s’y retrouver ?

Les classements des vins à Bordeaux : comment s’y retrouver ?

Vous connaissez sûrement déjà le classement de 1855, mais connaissez-vous celui des graves, de saint-émilion … ? Petit tour de Bordeaux.

31 octobre 2024

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Enchères de septembre : Lajibe, Dagueneau, Ganevat et Marie-Thérèse Chappaz à l’honneur

Enchères de septembre : Lajibe, Dagueneau, Ganevat et Marie-Thérèse Chappaz à l’honneur

Small is beautiful : les ventes de septembre ont placé domaines et vignobles confidentiels sur le devant de la scène.

4 octobre 2024

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Quand le domaine Comte Senard fait rougir la colline de Corton

Quand le domaine Comte Senard fait rougir la colline de Corton

Un patrimoine exceptionnel, passé de 2 à 10 hectares, dont Lorraine Senard (5ème génération), prend le plus grand soin.

13 septembre 2024

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Les plus grandes fortunes du vin

Les plus grandes fortunes du vin

Des hommes d’affaires célèbres aux familles qui ont prêté leurs noms aux grandes étiquettes… voici le classement en 2025.

2 septembre 2024

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Accords mets et vins : poissons, crustacés et fruits de mer

Accords mets et vins : poissons, crustacés et fruits de mer

Avec les poissons ou autres mets aux accents iodés, on ouvre souvent une bouteille de blanc. D’accord, mais lequel ?

26 août 2024

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Quels accords avec les poissons crus exotiques, sushis, sashimis et autres ceviches ?

Quels accords avec les poissons crus exotiques, sushis, sashimis et autres ceviches ?

Les poissons crus sont consommés toute l’année, mais ils sont vraiment rois en été. En voici les meilleurs accords mets et vins.

7 août 2024

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Les nectars d’E. Reynaud (1976 à 2021) et Catalogue Privé

Les nectars d’E. Reynaud (1976 à 2021) et Catalogue Privé

Enchérissez sur 100 ans de millésimes. Parmi ces vins, une partie de la cave d’un jeune collectionneur en Catalogue Privé.

5 août 2024

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Quels sont les cépages phare des régions viticoles de France ? (Partie 1)

Quels sont les cépages phare des régions viticoles de France ? (Partie 1)

A chaque région, ses cépages de prédilection. En voici une première approche, dans les vignobles du nord de la France.

29 juillet 2024

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