Les plus grandes fortunes du vin
Des hommes d’affaires célèbres aux familles qui ont prêté leurs noms aux grandes étiquettes… voici le classement en 2026.
2 septembre 2024
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Les plus grandes fortunes du vin
Accords mets et vins : poissons, crustacés et fruits de mer
Avec les poissons ou autres mets aux accents iodés, on ouvre souvent une bouteille de blanc. D’accord, mais lequel ?
26 août 2024
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Accords mets et vins : poissons, crustacés et fruits de mer
Quels accords avec les poissons crus exotiques, sushis, sashimis et autres ceviches ?
Les poissons crus sont consommés toute l’année, mais ils sont vraiment rois en été. En voici les meilleurs accords mets et vins.
7 août 2024
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Quels accords avec les poissons crus exotiques, sushis, sashimis et autres ceviches ?
Les nectars d’E. Reynaud (1976 à 2021) et Catalogue Privé
Enchérissez sur 100 ans de millésimes. Parmi ces vins, une partie de la cave d’un jeune collectionneur en Catalogue Privé.
5 août 2024
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Les nectars d’E. Reynaud (1976 à 2021) et Catalogue Privé
Quels sont les cépages phare des régions viticoles de France ? (Partie 1)
A chaque région, ses cépages de prédilection. En voici une première approche, dans les vignobles du nord de la France.
29 juillet 2024
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Quels sont les cépages phare des régions viticoles de France ? (Partie 1)
Le cabernet franc | Des rives de la Loire aux vignobles du nouveau monde
Planté en majorité en France, le cabernet franc est originaire des Pyrénées. Mais comment reconnaître ce cépage ?
22 juillet 2024
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Le cabernet franc | Des rives de la Loire aux vignobles du nouveau monde
Domaine Arlaud : le bourguignon à l’ascension infinie
Ce domaine biodynamique est l’une des signatures les plus intéressantes de Morey-Saint-Denis, livrant des vins d’une grande finesse.
11 juillet 2024
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Domaine Arlaud : le bourguignon à l’ascension infinie
Grands crus : les huit pépites de Vosne-Romanée
Vosne-Romanée symbolise par-dessus tout l’élégance bourguignonne. Connaissez-vous ses huit grands crus ?
4 juin 2024
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Grands crus : les huit pépites de Vosne-Romanée