C’est l’été ! Le retour du soleil, des barbecues, de la piscine ou de la mer. L’été rime aussi avec vacances, repos, moments de partage agréables en famille ou entre amis ! Pour cela, iDealwine vous propose une sélection de vins coup de cœur pour cet été.
Le plus souvent, on aura donc envie de boire un vin frais, qui procure une émotion forte et directe, un vin de tous les instants. Les vins blancs (notamment des régions plus froides) sont alors évidemment privilégiés pour leur fraîcheur, mais nous ne limiterons pas notre sélection à ceux-ci, car beaucoup d’autres vins peuvent être agréables l’été !
Quelques bulles pour fêter l’été
Evidemment, avec la chaleur et le soleil, on a tous envie de se rafraichir, dans ce cas-là, Angèle, chargée des administrations des achats, vous propose de commencer par une bulle originale. Le Lumine 2023 du domaine Ca’D’Gal. Une expression simple mais élégante du cépage qui nous a fait redécouvrir l’appellation Moscato d’Asti. « Un vin frais, fruité et pétillant parfait pour les soirées d’été entre amis, à boire à l’apéro sans modération (si ce n’est celle d’atteindre l’ivresse !) »
Quels vins blancs en été ?
Juliette, chargée de marketing digital, est d’humeur chauvine : elle vous propose la cuvée Imago 2022 du Domaine Belema : un domaine prometteur qui a travaillé avec Dominique Belluard et qui s’en inspire pour ce nectar : 100% gringet. La Savoie recèle encore de nombreux secrets… pensez-y pour cet été !
Amicie, acheteuse chez iDealwine de la Bourgogne, du Beaujolais, du Jura et du Rhône (en somme, que de belles régions) nous fait saliver avec sa sélection, elle nous propose la cuvée Ana du domaine Comte Senard en Bourgogne, « dégusté lors d’un déjeuner au domaine, un véritable plaisir immédiat sur ce bourgogne chardonnay 2023, sur ce grand millésime 2023 qui nous séduit de jour en jour ! »
Enfin, si la sélection de Juliette ou d’Amicie vous a ravi et vous souhaitez acheter une troisième bouteille qui a les mêmes qualités, Guilhem, le responsable marketing digital, vous propose un vin d’Yves Leccia : YL 2023, un vin qu’il décrit comme « frais, simple mais efficace », composé de bianco gentile (cépage autochtone) et vermentino – cépage avec une belle acidité – c’est un vin à déguster cet été, ou à garder quelques temps en cave pour les prochains étés. Il ajoute « c’est l’été, il ne manque que la plancha » : une sélection qui, en plus de donner soif, donne faim !
Notre équipe de Bordeaux ne compte pas se laisser faire et nous démontre qu’il faut aussi penser aux vins bordelais pour cet été : par exemple, la cuvée Lune d’Argent du Clos des Lunes est clairement un incontournable d’iDealwine. Issue d’un assemblage de sémillon et de sauvignon, ce vin se démarque par son équilibre et son élégance. Une bouteille au rapport prix-plaisir exceptionnel.
Nicolas, responsable de développement commercial, prend la direction de l’Anjou : « L’été dernier, j’ai été reçu au domaine Patrick Baudouin. J’ai été conquis par ses parcellaires de chenin, qui ont tous une expression aussi tranchée et engageante que leur auteur. Suite à mon passage sur place, j’ai acheté plusieurs cuvées sur iDealwine, parmi lesquelles le Clos des Bruandières 2019 : nez précis et très expressif sur les fruits jaunes, superbe équilibre entre vivacité et gourmandise. J’en réserve certaines bouteilles pour la garde, mais j’en ouvrirai une ou deux cet été avec des poissons ou des fruits de mer au barbecue. »
Eté rime avec rosé
Evidemment, les rosés sont souvent les stars de l’été, bien qu’ils puissent être bus toute l’année, c’est notamment le cas des rosés de gastronomie qui accompagneront à merveille vos repas, citons par exemple la cuvée Thyrsus du domaine de La Bégude, nous avons également une belle sélection de rosés frais, agréables à savourer entre amis.
Angélique, co-fondatrice d’iDealwine, va se régaler de rosés.« Cet été, j’aurais sans doute envie de rattraper mon retard en matière de rosé, autour des belles signatures sudistes de Terrebrune, Pradeaux, Château de Roquefort, et jusqu’en Corse (Canarelli, Abbatucci…). Mon programme de dégustation sent bon le soleil ! »
Chez Agathe, chargée de clientèle, on ouvre également le bal avec de jolis vins rosés qui viennent tout droit de l’Île de Beauté, appréciés pour leur parfum intense et la gourmandise de leurs arômes. Cette année, elle jette son dévolu sur les vins du domaine Sant Armettu.
L’équipe ne saurait que vous conseiller le Côtes de Provence Sainte-Victoire 2023 du Château Grand Boise, une superbe propriété qui travaille en parcellaire, au pied de la montagne Sainte-Victoire, dans une belle forêt.
De nombreux clichés sur les rosés doivent encore être démontés, alors aidez-nous à en finir avec ses idées reçues en découvrant de beaux rosés cet été parmi ceux sur le site iDealwine.
Des vins rouges en été ?
Oui oui, il est bien possible de boire des vins rouges en été, certains sont frais, portent sur le fruit, et d’autres moins ! En voici une petite sélection :
Evidemment, les vins frais, digestes et fruités iront à merveille avec l’été. En ce début de mois de juillet, l’équipe iDealwine est allée visiter le domaine Marcel Lapierre, sous 29°C … nous avons unanimement adoré leur Beaujolais 2023 : un vin parfait pour cet été plein de fruit et de fraicheur !
Sophie, en charge du développement commercial de notre société Fine Spirits Auction a décidé que ce sera l’année des barbecues, et pour cela de se faire livrer sur place quelques rouges de ce splendide domaine du Roussillon, La Rectorie. Elle apprécie particulièrement la cuvée Côté Mer pour ses influences maritimes et sa gourmandise.
Victor, chef de projet trade marketing, souhaite vous faire découvrir son coup de cœur récent : la cuvée Laïs rouge 2019 d’Olivier Pithon. « Dégustée à notre dernière dégustation privée à la Galerie Guillaume en juin 2025 et au domaine avec iDealwine en 2023, cette cuvée est toujours un délice, millésime après millésime ! »
N’oubliez pas également de boire quelques vins rouges riches, ils peuvent se prêter à l’été dans de nombreuses circonstances ! Evidemment, tout le monde pensera au barbecue, mais un vin rouge (qui se boit généralement entre 14 et 18°C) pourra plus facilement être servi dans les bonnes conditions, si ces vins sont équilibrés, ils ne paraitront donc pas trop lourds. Amicie pense alors à vous proposer le Temps est Venu 2023 de Stéphane Ogier : « une valeur sûre du Rhône, et l’un de nos bests-sellers iDealwine. Bien sûr, il est parfait pour vos soirées d’été et barbecue. »
