Dégustation de St-Emilion grand cru classés « A » : trop hétérogènes selon Jean-Marc Quarin

Il y a quelques jours a eu lieu une dégustation comparative des quatre Saint-Emilion premiers grands crus classés A par le critique bordelais Jean-Marc Quarin. Le verdict est sans appel : selon lui, les nouveaux arrivants dans cette catégorie, Château Angélus et Château Pavie ne seraient pas encore au même niveau que les deux premiers grands crus classés A historiques, Château Cheval Blanc et Château Ausone.

30 mars 2015

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