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Journal iDealwine Toute l'actualité du vin

Archives mensuelles : février 2020

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Lire la suite à propos de l’article Bourgogne | Domaine Didon, « paradis caché »
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:28 février 2020

Bourgogne | Domaine Didon, « paradis caché »

Naima et David Didon ont trouvé un petit coin de paradis bourguignon où ils cultivent des vignes en biodynamie depuis 2017

Continuer la lectureBourgogne | Domaine Didon, « paradis caché »
Lire la suite à propos de l’article Masterclass chez 228 litres | Vous avez dit Bourgogne ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:28 février 2020

Masterclass chez 228 litres | Vous avez dit Bourgogne ?

Certains d’entre vous ont eu la chance d’y participer. Six beaux crus de Bourgogne ont été servis et commentés chez 228 Litres, notre bar à vins partenaire.

Continuer la lectureMasterclass chez 228 litres | Vous avez dit Bourgogne ?
Lire la suite à propos de l’article Heresztyn-Mazzini, le couple poursuit l’aventure à Gevrey-Chambertin
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:26 février 2020

Heresztyn-Mazzini, le couple poursuit l’aventure à Gevrey-Chambertin

Depuis leur premier millésime, la bourguignonne et le champenois poursuivent leur belle ascension : respect de la terre et précision des vins sont au rendez-vous.

Continuer la lectureHeresztyn-Mazzini, le couple poursuit l’aventure à Gevrey-Chambertin
Lire la suite à propos de l’article Médoc | Quand les Crus Bourgeois dépoussièrent les classements bordelais
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:26 février 2020

Médoc | Quand les Crus Bourgeois dépoussièrent les classements bordelais

Il y a du nouveau à Bordeaux, les Crus Bourgeois se réinventent pour redevenir un acteur de poids dans la région.

Continuer la lectureMédoc | Quand les Crus Bourgeois dépoussièrent les classements bordelais
Lire la suite à propos de l’article Château d’Arlay | Majesté bourguignonne au cœur du Jura
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:25 février 2020

Château d’Arlay | Majesté bourguignonne au cœur du Jura

Au cœur du Jura surgit un château qui a bâti son histoire séculaire sur la réputation de son pinot noir.

Continuer la lectureChâteau d’Arlay | Majesté bourguignonne au cœur du Jura
Lire la suite à propos de l’article Dernières tendances sur le marché du vin dans le monde
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:21 février 2020

Dernières tendances sur le marché du vin dans le monde

A l’occasion de Wine Paris, le cabinet Sopexa a réalisé une étude auprès d’importateurs et négociants sur les sept plus importants marchés de vins. Nous faisons le point.

Continuer la lectureDernières tendances sur le marché du vin dans le monde
Lire la suite à propos de l’article Conseils d’achat : quelle appellation choisir selon le style de vin que j’aime ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:21 février 2020

Conseils d’achat : quelle appellation choisir selon le style de vin que j’aime ?

Quand on débute dans le vin, on est parfois perdu face à la multitude des régions viticoles. Voici quelques clefs pour vous aider à mieux vous y retrouver.

Continuer la lectureConseils d’achat : quelle appellation choisir selon le style de vin que j’aime ?
Lire la suite à propos de l’article Domaine Raspail-Ay, « un des ténors de Gigondas » (Bettane+Desseauve)
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:20 février 2020

Domaine Raspail-Ay, « un des ténors de Gigondas » (Bettane+Desseauve)

Nul besoin d’esbroufe pour présenter une telle référence des vins de Gigondas : (re)découvrez le domaine Raspail-Ay !

Continuer la lectureDomaine Raspail-Ay, « un des ténors de Gigondas » (Bettane+Desseauve)
Lire la suite à propos de l’article Les Indispensables | Grands vins de garde : un peu de patience s’il vous plaît !
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:19 février 2020

Les Indispensables | Grands vins de garde : un peu de patience s’il vous plaît !

Domaines Gauby, Philippe Alliet, Clos du Puy Arnaud, des incontournables mériteraient d’être oubliés quelques années dans un coin de votre cave mais reste à savoir si vous y arriverez ?

Continuer la lectureLes Indispensables | Grands vins de garde : un peu de patience s’il vous plaît !
Lire la suite à propos de l’article Gérard Boulay, dans l’élite des grands blancs de Sancerre
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:18 février 2020

Gérard Boulay, dans l’élite des grands blancs de Sancerre

Discrètement, depuis une dizaine d’années, Gérard Boulay a rejoint l’élite de Sancerre grâce à ses blancs purs, cristallins et au grand potentiel de garde.

Continuer la lectureGérard Boulay, dans l’élite des grands blancs de Sancerre
Lire la suite à propos de l’article 2018 au domaine des Roches Neuves, « folie de la jeunesse aujourd’hui et folie de la sagesse plus tard. »
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:17 février 2020

2018 au domaine des Roches Neuves, « folie de la jeunesse aujourd’hui et folie de la sagesse plus tard. »

Entretien privilégié avec Thierry Germain du domaine des Roches Neuves qui nous parle de son millésime 2018. Du jamais vu, en trente ans !

Continuer la lecture2018 au domaine des Roches Neuves, « folie de la jeunesse aujourd’hui et folie de la sagesse plus tard. »
Lire la suite à propos de l’article Enchères | Le retour en force de domaines incontournables
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:17 février 2020

Enchères | Le retour en force de domaines incontournables

La constitution d’une belle cave passe par l’acquisition de domaines de références. Compliqués, voire impossible à se procurer ? Ne cherchez plus, ils sont tous disponibles dans cette vente !

Continuer la lectureEnchères | Le retour en force de domaines incontournables
Lire la suite à propos de l’article WineTech | Une belle initiative qui soutient l’innovation dans le monde du vin
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:14 février 2020

WineTech | Une belle initiative qui soutient l’innovation dans le monde du vin

35 start-ups se sont fédérées la semaine dernière pour créer une association inédite en Franc. L’idée ? Encourager l’audace et l’innovation dans le monde du vin.

Continuer la lectureWineTech | Une belle initiative qui soutient l’innovation dans le monde du vin
Lire la suite à propos de l’article Vocabulaire : les 20 mots des bases de la dégustation
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:14 février 2020

Vocabulaire : les 20 mots des bases de la dégustation

Le vocabulaire œnologique est pour vous une langue étrangère ? Voici une explication des mots de dégustation les plus importants

Continuer la lectureVocabulaire : les 20 mots des bases de la dégustation
Lire la suite à propos de l’article La sélection de Nathan du service Logistique et Expertise
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:14 février 2020

La sélection de Nathan du service Logistique et Expertise

Aujourd’hui, nous vous présentons Nathan : au sein du pôle logistique, il expertise toutes les bouteilles qui transitent par notre entrepôt.

Continuer la lectureLa sélection de Nathan du service Logistique et Expertise
Lire la suite à propos de l’article Belles enchères de janvier | Grange des Pères, Jura, collectors du Rhône : aucun répit !
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:13 février 2020

Belles enchères de janvier | Grange des Pères, Jura, collectors du Rhône : aucun répit !

Alors qu'on aurait pu s’attendre à une accalmie des enchères de vins en janvier, les enchères ont au contraire été très dynamiques en janvier. 

Continuer la lectureBelles enchères de janvier | Grange des Pères, Jura, collectors du Rhône : aucun répit !
Lire la suite à propos de l’article Interview BFM | Taxes Trump, Brexit, Coronavirus : quelles conséquences sur le marché des grands crus ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:12 février 2020

Interview BFM | Taxes Trump, Brexit, Coronavirus : quelles conséquences sur le marché des grands crus ?

En ce début d’année chahuté, Angélique commente les dernières tendances observées sur le marché des grands crus.

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Lire la suite à propos de l’article Millésimes anniversaires | 1930 – 2010 : que célébrerez-vous cette année ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:11 février 2020

Millésimes anniversaires | 1930 – 2010 : que célébrerez-vous cette année ?

Profitez de cette vente unique pour dénicher les millésimes anniversaire qui vous parlent. De 1930 à 2010, vous aurez l’embarras du choix !

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Lire la suite à propos de l’article Dégustation | Château Haut-Bailly 1998-2017, l’étoffe des plus grands (2)
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Post published:11 février 2020

Dégustation | Château Haut-Bailly 1998-2017, l’étoffe des plus grands (2)

Poursuivons notre délicieuse incursion au royaume de l’élégance discrète, avec une dégustation exceptionnelle des vins du Château Haut-Bailly.

Continuer la lectureDégustation | Château Haut-Bailly 1998-2017, l’étoffe des plus grands (2)
Lire la suite à propos de l’article 1916 – 2018 : plus d’un siècle d’icônes
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:10 février 2020

1916 – 2018 : plus d’un siècle d’icônes

Vous cherchez un grand vin dans un vieux millésime précis ? Demandez, il y a de fortes chances qu'il vous attende sur iDealwine !

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Lire la suite à propos de l’article Quintessence, un univers sous le prisme de la rareté
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:7 février 2020

Quintessence, un univers sous le prisme de la rareté

En cette année festive, placée sous le signe de ses 20 ans d’existence, iDealwine innove et comble votre soif de rareté en ouvrant un nouvel univers, Quintessence.

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Lire la suite à propos de l’article Salons d’Angers 2020 | Partie 2, Grenier Saint Jean
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:7 février 2020

Salons d’Angers 2020 | Partie 2, Grenier Saint Jean

La deuxième partie de notre compte-rendu des salons d'Angers, cette fois- ci, focus sur le Grenier Saint-Jean! 

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Lire la suite à propos de l’article La Dive bouteille, le Grenier Saint-Jean et les Pénitentes 2020 : nos coups de cœur
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:6 février 2020

La Dive bouteille, le Grenier Saint-Jean et les Pénitentes 2020 : nos coups de cœur

Les salons d'Angers et Saumur de début février sont un rendez-vous incroyable regroupant quelques-uns des meilleurs vins bio, biodynamiques et nature de France (et d'ailleurs).

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Lire la suite à propos de l’article Rabaud-Promis : un nouveau souffle pour Sauternes ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:6 février 2020

Rabaud-Promis : un nouveau souffle pour Sauternes ?

Le négociant bordelais Jean Merlaut, propriétaire de Gruaud Larose,devient l'actionnaire principal du château Rabaud-Promis. Une prise d’intérêts qui peut être de bon augure pour le Sauternais.

Continuer la lectureRabaud-Promis : un nouveau souffle pour Sauternes ?
Lire la suite à propos de l’article Dégustation | Château Haut-Bailly 1998-2017, l’étoffe des plus grands (1)
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Post published:3 février 2020

Dégustation | Château Haut-Bailly 1998-2017, l’étoffe des plus grands (1)

Il y a quelques semaines, le château Haut-Bailly accueillait LA dégustation dont tout amateur rêve : vingt millésimes produits de 1998 à 2017. Angélique vous raconte !

Continuer la lectureDégustation | Château Haut-Bailly 1998-2017, l’étoffe des plus grands (1)
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