Note du millésime 2015 : une année d’anthologie dans les vignobles du Sud
Suite de notre saga sur le millésime 2015, mettons le cap sur les vignobles du sud de l’hexagone. De grandes réussites à la clé, notamment pour les grands crus de Bordeaux.
Dégustation des Crus Bourgeois du Médoc 2015
Il y a quelques jours, Olivier Cuvelier et Armelle Cruse - respectivement président et vice-présidente de l'Alliance des Crus Bourgeois du Médoc - présentaient la 8e sélection officielle des Crus Bourgeois (2015). Une occasion en or de se faire une petite idée du potentiel de ce millésime sur les différentes appellations médocaines et de sélectionner les vins que nous proposerons en achat direct.
Pol Roger, l’excellence des champagnes de garde, depuis 1849
D'une régularité exemplaire, les champagnes Pol Roger se distinguent par leur vinosité, leur profondeur et leur rondeur, ils sont souvent longuement vieillis dans les caves de la maison et peuvent encore être conservés de nombreuses années.
Notes du millésime : superbe, le 2015 dans les vignobles du Nord de l’hexagone
Le millésime 2015, tant attendu, annoncé comme exceptionnel, est désormais en bouteille, et disponible à la vente. Pour vous guider dans vos achats, iDealwine fait le point, région par région. Et on commence avec les vignobles les plus septentrionaux de l’hexagone, Bourgogne, Beaujolais, Champagne, Alsace, Jura et Savoie.
Beaurenard : un domaine biodynamique à Châteauneuf-du-Pape
Au cœur d’une appellation au savoir-faire ancestral, les frères Daniel et Frédéric Coulon dirigent le domaine familial de Beaurenard. Tout en perpétuant les gestes traditionnels appris de leurs parents, ils ont apporté, et apportent encore, avec succès une nouvelle sensibilité et un nouvel esprit à leurs vins. Un domaine certifié en biodynamie à suivre de très près. Châteauneuf-du-Pape. Cette terre marquée au fer rouge par l’histoire et la religion chrétienne est le berceau d’un des vignobles les plus réputés de France. Son histoire remonte au Bas Moyen Age lorsque le pape Jean XXII…
Belles enchères : impériales d’Yquem, grands bordeaux 1982, La Tâche et le Clos Rougeard au top !
Les dernières enchères, qui se sont achevées sur la plateforme d’iDealwine le 13 septembre, regorgeaient des vins rares. Zoom sur quelques-uns de ces lots d’exception. Deux ventes par mois sur iDealwine : le rythme est soutenu, puisque près de 100 000 flacons sont vendus via notre plateforme pour la seule partie enchères de notre activité. Et pourtant, chacune des ventes recèle son lot de trésors, issus des caves européennes qui nous sont confiées. La dernière adjudication n’a pas fait exception à la règle le 13 septembre dernier. Château d’Yquem en majesté Au tout premier plan,…
Le Champagne Bourgeois-Diaz, la tête dans les étoiles
Au royaume du pinot meunier, à Crouttes sur Marne, à mi-chemin entre Reims et Paris, Jérôme Diaz depuis 2009 s'est converti à fond à la biodynamie. En quelques années s’est fait l’apôtre de cette philosophie qui rayonne à travers des cuvées pointues. Voulez-vous y goûter ?
Nicolas Maillet, le mâconnais à contre-courant
Au cœur du mâconnais, à Verzé, Nicolas Maillet réalise des vins fins et aromatiques qu’ils souhaite dont il souhaite qu’ils reflètent fidèlement leur terroir. Il a choisi d’adopter des méthodes de viticulture et de vinification qui se démarquent de celles de ses collègues de la région. Nous vous proposons aujourd’hui de découvrir ce vigneron novateur. Décidément, quand un homme a une passion, il ne peut s’empêcher de la transmettre à ses enfants ! Le mâconnais Nicolas Maillet a ainsi reçu ce goût pour la terre et la vigne de son père et de son…