janvier, 2017

Quels accords mets et vins avec la cuisine chinoise ?

A l'approche du nouvel an chinois, Véronique Raisin a mené l’enquête en direct de Hong-Kong sur la gastronomie chinoise, une cuisine dont elle nous révèle les multiples facettes, et dont ...

Musts d’iDealwine : ces nouveautés qui nous font craquer

Quelques ajustements interviennent dans nos musts, avec de nouvelles cuvées ou de nouveaux millésimes, ce qui ne devrait pas vous déplaire puisqu'il s'agit de belles années comme 2014 et 2015. ...

Domaine des Croix : la petite perle bourguignonne

Les vins du domaine des Croix, adulés (à juste titre) par la critique aux Etats-Unis, sont aujourd’hui presque impossible à trouver en France. Un nombre extrêmement restreint de cavistes en ...

Enchères : remontez le temps avec 5500 lots d’exception

Comme toujours, parcourir le catalogue des enchères en ligne d’iDealwine offre une plongée stupéfiante dans l’histoire des grands vins. Histoire ...

Votre appréciation du site iDealwine avec Avis Vérifiés

iDealwine vous donne la parole avec la solution Avis Vérifiés, récemment installée sur le site. Nous attendons avec impatience vos commentaires et ...

Zoom sur le domaine Joseph Voillot, un classique de Volnay et Pommard

Jean-Pierre Charlot dirige avec brio le domaine Joseph Voillot depuis plus de 20 ans. Ses vins, dans la pure tradition et le classicisme de la région, atteignent une finesse et ...

Bourgognes rouges en achat direct : 500 cuvées, une pluie de pépites

Place à la finesse et la délicatesse avec cette vente 100% pinot noir de Bourgogne. Au programme, près de 500 cuvées, plein de nouveautés avec la sortie des derniers millésimes, ...

Apprendre : comment lire une étiquette de vin ?

Peut-on se fier à la mention « Grand vin  » pour acheter sa bouteille? La réponse est évidemment non. Quelles sont ...

Rivesaltes-cadeau

LA bonne idée de cadeau d’anniversaire en 2017 : un rivesaltes en « 7 »

Vous cherchez une idée de cadeau pour un anniversaire important cette année ? Le franchissement d'une nouvelle décennie peut-être ? Avez-vous pensé à un (très) vieux rivesaltes ?

Ermitage du Pic Saint Loup : La révolution des frères Ravaille

Nous ne sommes pas à Tain l’Hermitage, mais à 40 minutes au nord de Montpellier. Le cadre est saisissant, à ...