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Immersion au domaine Emidio Pepe, l’icône des Abruzzes

Immersion au domaine Emidio Pepe, l’icône des Abruzzes

En avril 2022, nous avons eu la chance de passer au domaine Emidio Pepe. Aperçu de cette visite et des vins dégustés.

22 avril 2022

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Les Domaines Barons de Rothschild à la pointe de la R&D – L’adaptation au changement climatique (2/4)

Les Domaines Barons de Rothschild à la pointe de la R&D – L’adaptation au changement climatique (2/4)

Découvrez les sujets d’adaptation au dérèglement climatique concernant le stress hydrique ou les moyens de garder de la fraîcheur dans les vins.

28 octobre 2021

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Le château Haut-Bages Libéral : biodynamie et agroforesterie dans un cru classé 1855

Le château Haut-Bages Libéral : biodynamie et agroforesterie dans un cru classé 1855

Rare cru classé 1855 biodynamique, le château Haut-Bages Libéral a une histoire passionnante à raconter et une vision de la viticulture assez singulière à Bordeaux.

14 mai 2021

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Champagnes Laherte Frères : une adresse confidentielle très qualitative

Champagnes Laherte Frères : une adresse confidentielle très qualitative

Ce domaine ancien et pourtant très discret produit une magnifique gamme de champagnes de terroirs qui livrent toujours une belle personnalité.

28 août 2020

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La nouvelle vague de grands champagnes de vigneron

La nouvelle vague de grands champagnes de vigneron

L’équipe iDealwine s’est rendue en Champagne pour rencontrer ces jeunes vignerons qui forment la nouvelle vague des « très grands ». Récit de ce que nous y avons appris.

30 juillet 2020

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Camin Larredya : un joyau du Jurançon

Camin Larredya : un joyau du Jurançon

A l’heure de la renaissance des vins de Jurançon, Jean-Marc Grussaute a hissé son vignoble du piémont Pyrénéen au sommet de l’appellation.

27 décembre 2018

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