Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ?
Un certain Dom Pérignon aurait dompté cette fameuse bulle. Zoom sur cette méthode traditionnelle qui en est à l’origine.
9 novembre 2023
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9 novembre 2023
En exclusivité et avant les fêtes, nous dévoilons la nouvelle caisse bois iDealwine : un coffret de trois grands champagnes…
9 novembre 2023
Maîtresse du sangiovese, le « sang de Jupiter », Chiara Condello bouleverse les codes du terroir de Predappio.
3 novembre 2023
Le 19 octobre dernier, nous recevions nos meilleurs clients pour une nouvelle dégustation à la Galerie Guillaume.
3 novembre 2023
Depuis 2007, la mention tokay est redevenue l’apanage des vins liquoreux Hongrois. Explications.
3 novembre 2023
(Re)découvrez l’un des meilleurs ambassadeurs de Champagne : une maison de haut vol qui produit des champagnes de personnalité.
3 novembre 2023
La Bourgogne poursuit son ascension en 2023 avec une valeur de ses vins qui s’envole plus vite que ses volumes. Décryptage.
2 novembre 2023
L’automne et ses envies de « comfort food » s’installe ! Mais que cuisiner et, surtout, quel vin sortir de la cave ?
2 novembre 2023