Domaine Chignard : une valeur-sûre de Fleurie

Vignerons à Fleurie depuis quatre générations, les Chignard proposent pour un vin, sans artifice, qui mérite quelques années de garde pour exprimer tout son potentiel, que ce soit la cuvée Les Moriers ou la Cuvée Spéciale Vieilles Vignes. Plein feu sur ce domaine traditionnel, un grand classique du Beaujolais.

18 octobre 2016

Continuer la lecture Domaine Chignard : une valeur-sûre de Fleurie

Château Canadel : à Bandol, un domaine récent et prometteur

iDealwine est quotidiennement à l’affût pour travailler en direct avec de nouveaux domaines de talent, et Château Canadel en fait partie. Au bord de la Méditerranée, il élabore depuis 2014 de magnifiques bandols : certains prêts à boire dès leur jeunesse, d’autres taillés pour la garde.

3 juin 2016

Continuer la lecture Château Canadel : à Bandol, un domaine récent et prometteur

Chartogne-Taillet : à Merfy, un champagne de vigneron

La famille Taillet est installée en Champagne depuis de nombreuses générations. Bien que non certifiée, la viticulture adopte des gestes proches de la biodynamie. Résultat : des champagnes élaborés avec soin et talent, ancrés dans leur terroir.

18 mai 2016

Continuer la lecture Chartogne-Taillet : à Merfy, un champagne de vigneron