Les Thévenet, père (Jean) et fils (Gautier) ont longtemps fait figure d’iconoclastes, mais aujourd’hui, ce sont eux l’une des références les plus probantes de Viré-Clessé.
1 juillet 2010
Vin et centrale nucléaire ne font pas bon ménage… du moins c’est qu’estimaient les vignerons du Tricastin.
16 juin 2010
Les premières framboises font leur apparition sur les étals du marché. L’occasion de tester cette recette gourmande, que vous accompagnerez sans hésiter d’une cuvée de Champagne rosé, pour une belle harmonie de couleurs. Les plus motivés ajouteront au jus de citron quelques larmes d’un rhum de qualité.
16 mai 2010
Vous connaissez sans doute Pierre Gaillard, vigneron réputé de Côte-Rôtie. Retrouvez-le en Roussillon, où il produit des vins depuis 2002, avec le succès que l’on sait.
11 janvier 2010
Le ton est donné : Perrier-Jouët, qui a longtemps fait figure de belle endormie, s’est aujourd’hui fixé pour mission de revenir au tout premier rang des grandes marques de Champagne. Partons donc à la (re)découverte d’une maison en plein renouveau, grâce à son talentueux chef de cave, Hervé Deschamps.
20 novembre 2009
Triste nouvelle pour tous ceux qui l'ont connu mais aussi tous les amateurs qui appréciaient ses vins. Le légendaire producteur de vins d'Alsace, Jean Hugel, est mort mardi dernier à…
15 juin 2009
Au début des années 90 est apparue une drôle d'expression : "vins de garage". Que recouvre-t-elle exactement ? Plein feux sur ces vins qui se démarquent. A l’orée de la…
25 mai 2009
Depuis une bonne dizaine d'années, des versions casher des grands vins français ont fait leur apparition en France. Les producteurs semblent répondre à une demande et un changement de comportement…
30 avril 2009