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Le Dry January d’iDealwine

Le Dry January d’iDealwine

Chez iDealwine aussi nous nous lançons le défi du « dry january » mais un peu à notre manière.

10 janvier 2024

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Quels accords mets et vins avec une galette des rois ?

Quels accords mets et vins avec une galette des rois ?

L’Epiphanie, célébrée le 6 janvier, est l’occasion de déguster de bonnes galettes. Comment les accompagner ?

3 janvier 2024

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Amateurs de vins : 5 conseils pour dépenser judicieusement vos étrennes

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Vous avez choisi d’affecter vos étrennes à la constitution d’une cave ? Nos pistes pour bien choisir vos vins.

2 janvier 2024

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Peyre Rose | Un domaine au destin exceptionnel

Peyre Rose | Un domaine au destin exceptionnel

Adoubé par la critique et les amateurs, Peyre Rose avait pourtant l’unique ambition de produire un vin « de copains ».

25 novembre 2023

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Pehu Simonet : grand champagne bio au boisé délicat à Verzenay

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David Pehu s’est entretenu avec nous afin de nous conter l’histoire de son terroir, de son approche bio et de ses champagnes.

24 novembre 2023

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Beaujolais Nouveau : date, histoire et production

Beaujolais Nouveau : date, histoire et production

Tout savoir sur cette fête conviviale qui réunit les amateurs de vin, chaque troisième jeudi de novembre.

16 novembre 2023

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Dîner iDealwine x François Rousset-Martin (Jura) – le 23 novembre chez Substance

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Participez à ce superbe évènement avec ce domaine pépite du Jura qui a le vent en poupe. Un dîner étoilé, s’il vous plaît !

31 octobre 2023

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Qu’est-ce que l’apogée d’un vin ?

Qu’est-ce que l’apogée d’un vin ?

Tout amateur rêve de déguster ses bouteilles au bon moment. Mais quand est l’apogée d’un vin ?

18 octobre 2023

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