Dégustation : à la découverte des vins indiens
Non l’équipe d’iDealwine ne s’est pas rendue en Inde, mais juste à l’ambassade pour une dégustation des vins indiens. Et si l’on parvient à faire du vin de récif alors…
20 septembre 2016Non l’équipe d’iDealwine ne s’est pas rendue en Inde, mais juste à l’ambassade pour une dégustation des vins indiens. Et si l’on parvient à faire du vin de récif alors…
20 septembre 2016
Métaphore du sang versé, symbole du partage, le vin a dès l’Antiquité joué le rôle de trait d’union entre Dieu (ou les dieux) et les hommes. Un beau livre publié par les éditions Féret retrace l’histoire de ce lien indéfectible et millénaire.
15 août 2016
Ce mardi 27 juillet le monde du vin apprenait avec une grande tristesse la disparition de Denis Dubourdieu. Il était œnologue, professeur, vigneron et propriétaire de plusieurs châteaux bordelais. Vie pleine et entièrement consacrée au vin. Il nous laisse un héritage hors du commun : de nombreux ouvrages l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin et surtout sa vision du vin au travers de toutes les propriétés qu’il aura conseillé.
27 juillet 2016
Ce mois-ci, Antoine Gouriou passe sur le divan pour nous raconter son rapport au vin ! Il dresse aussi sa sélection dans la vente généraliste en cours. Les amateurs, comme lui, de vins sudistes et puissants pourront s’en inspirer !
22 juillet 2016
Le milliardaire chinois Jack Ma, fondateur du groupe Alibaba, vient de se porter acquéreur avec un groupe d’investisseurs du Château Moulinet. Il s’agit là de la quatrième acquisition du magnat de l’internet dans le Bordelais en 2016 et sans aucun doute de la plus prestigieuse.
21 juillet 2016
Une récente étude sur la consommation de vin des jeunes (18-35 ans) démontre qu’il n’y a pas de réelle désaffection pour le vin de la part des jeunes. Si la consommation reste relativement faible chez les plus jeunes (au détriment d’autres boissons), elle tend à croître avec l’âge et la connaissance des vins.
5 juillet 2016
L’INSEEC Wine and Spirits Institute a publié son palmarès des 5 premières villes consommatrices de vin de la planète et c’est … Paris qui en prend la tête, suivi de Buenos Aires, l’agglomération de la Ruhr, Londres et New-York.
17 juin 2016
En partenariat avec l’Observatoire Mondial du Rosé en Provence, l’Organisation Internationale du Vin (OIV) a publié fin 2015 une grande étude sur le marché mondial des vins rosés. Alors que la météo se montre de plus en plus clémente, le moment est venu d’en présenter les grandes tendances… et de se préparer à ses courses d’été .
9 juin 2016